ما هي الحمية القلوية Alkaline Diet؟
ما هي فكرة النظام؟
هل الإدعاءات والترويج له مستند على أساس علمي؟
هل الماء القلوي أفضل؟
هل الأكل الحمضي يؤثر على العظام؟
هل يقي من السرطان؟
جميع الإجابات في هذا الفيديو والتغريدات التالية 👇🏼👇🏼
1️⃣
ما هي فكرة النظام؟
هل الإدعاءات والترويج له مستند على أساس علمي؟
هل الماء القلوي أفضل؟
هل الأكل الحمضي يؤثر على العظام؟
هل يقي من السرطان؟
جميع الإجابات في هذا الفيديو والتغريدات التالية 👇🏼👇🏼
1️⃣
الدايت القلوي:
حمية تصنف الأكل حسب حمضيته وقلويته فهناك أغذية:
حمضية مثل اللحوم والألبان والبيض والحبوب والمأكولات المصنعة ويحث على التقليل منها
ومتعادلة بين الحمضية والقلوية مثل الدهون وبعض النشويات والمياه.
والقلوية مثل خضار/فواكه/بقوليات/مكسرات ويحث على الإكثار منها.
2️⃣
حمية تصنف الأكل حسب حمضيته وقلويته فهناك أغذية:
حمضية مثل اللحوم والألبان والبيض والحبوب والمأكولات المصنعة ويحث على التقليل منها
ومتعادلة بين الحمضية والقلوية مثل الدهون وبعض النشويات والمياه.
والقلوية مثل خضار/فواكه/بقوليات/مكسرات ويحث على الإكثار منها.
2️⃣
مستوى الPH هو من يحدد حمضية أو قلوية الطعام، فإذا كان مستوى الPH في الطعام أكثر من ٧ يعتبر قلوي واذا ٧ يعتبر متعادل واذا أقل من ٧ يعتبر حمضي.
3️⃣
3️⃣
ما هي فلسفة النظام القلوي ؟
أن الأكل الحمضي يزيد من حموضة الدم وهي بيئة ممتازة لزيادة الإلتهابات في الجسم والأمراض مثل السرطان وهشاشة العظام لذلك يجب الإبتعاد عنها. والأكل القلوي يجعل الدم قلوي وبالتالي تقل الأمراض والإلتهابات في الجسم.
4️⃣
أن الأكل الحمضي يزيد من حموضة الدم وهي بيئة ممتازة لزيادة الإلتهابات في الجسم والأمراض مثل السرطان وهشاشة العظام لذلك يجب الإبتعاد عنها. والأكل القلوي يجعل الدم قلوي وبالتالي تقل الأمراض والإلتهابات في الجسم.
4️⃣
هل هذا الكلام صحيح علميا؟
علميا الإدعاءات أعلاه غير مثبتة علميا.
الدم في جسم الإنسان في حالة توازن بين الحمضية والقلوية وما نقدر نعيش بدون هذا التوازن. وفي بعض الأحيان تكون حمضية الدم عالية بسبب مرض معين لذلك تتم معالجته ولا يتم ذلك عن طريق الطعام القلوي.
5️⃣
علميا الإدعاءات أعلاه غير مثبتة علميا.
الدم في جسم الإنسان في حالة توازن بين الحمضية والقلوية وما نقدر نعيش بدون هذا التوازن. وفي بعض الأحيان تكون حمضية الدم عالية بسبب مرض معين لذلك تتم معالجته ولا يتم ذلك عن طريق الطعام القلوي.
5️⃣
وبالنسبة لحمضية الجسم فهناك أماكن تعتبر حمضية مثل الأمعاء ولا يمكن تحويل هذه الحمضية لقلوية عن طريق الأكل.
وبالنسبة لحمضية البول فهو ليس مقياس لزيادة حمضية أو قلوية الجسم.
إذا الشخص أكل لحم فطبيعي يكون البول حمضي بعدها وقلوي إذا أكل خضار لكن حمضية الدم لن تتغير بكل الأحوال
6️⃣
وبالنسبة لحمضية البول فهو ليس مقياس لزيادة حمضية أو قلوية الجسم.
إذا الشخص أكل لحم فطبيعي يكون البول حمضي بعدها وقلوي إذا أكل خضار لكن حمضية الدم لن تتغير بكل الأحوال
6️⃣
هل الأكل الحمضي يؤثر على العظام لأن الجسم ياخذ من الكالسيوم الموجود في العظام لكي يوازن حمضية الجسم؟
غير صحيح بتاتا كما بينت الدراسات بل هناك أدلة على أن بعض المأكولات الحمضية مثل البروتين تحسن من صحة العظام!
هل الماء القلوي أفضل؟
علميا لا توجد أدلة على ذلك
7️⃣
غير صحيح بتاتا كما بينت الدراسات بل هناك أدلة على أن بعض المأكولات الحمضية مثل البروتين تحسن من صحة العظام!
هل الماء القلوي أفضل؟
علميا لا توجد أدلة على ذلك
7️⃣
هل السرطان لا ينمو إلا في الوسط الحمضي؟
لا توجد أدلة أن الأكل أو الماء القلوي أفضل للوقاية أو علاج السرطان والخلايا السرطانية ممكن تنمو في الوسط القلوي أيضا!
هل النظام صحي بشكل عام؟
بينت بعض الدراسات أن هذا النظام قد يفيد من ناحية تحسين صحة الجسم ولبعض مرضى الكلى.
8️⃣
لا توجد أدلة أن الأكل أو الماء القلوي أفضل للوقاية أو علاج السرطان والخلايا السرطانية ممكن تنمو في الوسط القلوي أيضا!
هل النظام صحي بشكل عام؟
بينت بعض الدراسات أن هذا النظام قد يفيد من ناحية تحسين صحة الجسم ولبعض مرضى الكلى.
8️⃣
الخلاصة:
إذا تحسنت الصحة بسبب إتباع الدايت القلوي يكون ذلك بسبب جودة الأكل من ناحية الإكثار من الفواكه والبقوليات والخضراوات والتقليل من المأكولات المصنعة وغيرها ولكن ليس بسبب أن الأكل قلوي أو حمضي!
9️⃣
إذا تحسنت الصحة بسبب إتباع الدايت القلوي يكون ذلك بسبب جودة الأكل من ناحية الإكثار من الفواكه والبقوليات والخضراوات والتقليل من المأكولات المصنعة وغيرها ولكن ليس بسبب أن الأكل قلوي أو حمضي!
9️⃣
بعض الدراسات:
Fenton TR, et al. BMJ Open. 2016.
Fenton TR, et al. Nutr J. 2011.
Fenton TR, et al. J Bone Miner Res. 2009.
Promislow JH, et al. Am J Epidemiol. 2002.
انتهى ✅
اذا حبيبتوا الموضوع لا تنسون تدعمونا بلايك ❤️ وريتويت 🔁
شكرا جزيلا لكم 🌺
Fenton TR, et al. BMJ Open. 2016.
Fenton TR, et al. Nutr J. 2011.
Fenton TR, et al. J Bone Miner Res. 2009.
Promislow JH, et al. Am J Epidemiol. 2002.
انتهى ✅
اذا حبيبتوا الموضوع لا تنسون تدعمونا بلايك ❤️ وريتويت 🔁
شكرا جزيلا لكم 🌺
جاري تحميل الاقتراحات...