⚫️الطبقة الاولى⚫️:
بصحن التقديم حطي قطعتين خبز عربي مقطع مكعبات متوسطة ومقلي في القلاية الهوائية او الزيت ..
⚫️الطبقة الثانية⚫️:
الخضار مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية بالزيت او القلاية الهوائية : حطيت حبة باذنجان + حبتين بطاطس + نص رأس زهرة ، ممكن جزر + كوسا حسب الرغبة..
بصحن التقديم حطي قطعتين خبز عربي مقطع مكعبات متوسطة ومقلي في القلاية الهوائية او الزيت ..
⚫️الطبقة الثانية⚫️:
الخضار مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية بالزيت او القلاية الهوائية : حطيت حبة باذنجان + حبتين بطاطس + نص رأس زهرة ، ممكن جزر + كوسا حسب الرغبة..
⚫️الطبقة الثالثة⚫️:
طبقة خفيفة من الخبز المقلي..
⚫️الطبقة الرابعة⚫️:
١- احط الصوص : ٢ علبة زبادي + نص كوب لبن + فص ثوم مهروس + رشة ملح + رشة فلفل أسود + عصير ليمونه + ٢ م ك طحينة سائلة واحركهم مع بعض واغطيها كاملة بالصوص ..
طبقة خفيفة من الخبز المقلي..
⚫️الطبقة الرابعة⚫️:
١- احط الصوص : ٢ علبة زبادي + نص كوب لبن + فص ثوم مهروس + رشة ملح + رشة فلفل أسود + عصير ليمونه + ٢ م ك طحينة سائلة واحركهم مع بعض واغطيها كاملة بالصوص ..
⚫️التزيين:⚫️
زينتها ببقدونس مفروم + رمان + سماق + صنوبر + رشة زيت زيتون + رشة دبس رمان + خبز مقلي..
زينتها ببقدونس مفروم + رمان + سماق + صنوبر + رشة زيت زيتون + رشة دبس رمان + خبز مقلي..
جاري تحميل الاقتراحات...