ما اسم هذا العشب؟
يستخدم في غرب السودان كبديل للويكة، ويباع في سوق امدرمان؟
توقعوا ثريد ماكن له ..
يستخدم في غرب السودان كبديل للويكة، ويباع في سوق امدرمان؟
توقعوا ثريد ماكن له ..
الابديب (1)
💥أولاً: المعلومات المحلية:
📌الابديب نبات ينمو بروس في قيزان كردفان ودارفور في الخريف.
📌يستخدمه الرعاة جافاً بديلاً للويكة، وأخضراً بديلاً للخدرة.
📌لزوجته أعلى من الويكة، يحلو مع ملاح اللبن.
📌يعمل ملاح الأبديب (جالاكسي) من أوراق النبات، وطعمه أقرب لملاح التقلية.
💥أولاً: المعلومات المحلية:
📌الابديب نبات ينمو بروس في قيزان كردفان ودارفور في الخريف.
📌يستخدمه الرعاة جافاً بديلاً للويكة، وأخضراً بديلاً للخدرة.
📌لزوجته أعلى من الويكة، يحلو مع ملاح اللبن.
📌يعمل ملاح الأبديب (جالاكسي) من أوراق النبات، وطعمه أقرب لملاح التقلية.
الأبديت (2)
📌يباع في سوق ام درمان، جوار زنك الخضار.
📌يستخدم في غش الويكة، بخلطها به.
📌يخلط البنائون ماء نبات الأبديت بالزبالة، لأنه يسهِّل عمل المحارة، ويجعل البناء اقوى واملساً، كما يمسح بها المستي (مسطبة التقاة، مصنوعة من الطين اللزج لدق الدخن) وتجعل المسطبة متينة وملساء.
📌يباع في سوق ام درمان، جوار زنك الخضار.
📌يستخدم في غش الويكة، بخلطها به.
📌يخلط البنائون ماء نبات الأبديت بالزبالة، لأنه يسهِّل عمل المحارة، ويجعل البناء اقوى واملساً، كما يمسح بها المستي (مسطبة التقاة، مصنوعة من الطين اللزج لدق الدخن) وتجعل المسطبة متينة وملساء.
الأبديت (3)
📌النبات له نكهة نفاذة، مميزة، ومحببة، تظهر مع التجشأ.
📌ينبت عادة في المناطق القاحلة، بقليل من الماء، وفي بيئات لا تنمو فيها البامية طبيعياً لشح الماء.
📌للزوجته العالية، يضرب به المثل للشخص اللواييق، القرادة.
📌محسّن طبيعي لتحسين جودة الخبز، براءة اختراع سوداني👇
📌النبات له نكهة نفاذة، مميزة، ومحببة، تظهر مع التجشأ.
📌ينبت عادة في المناطق القاحلة، بقليل من الماء، وفي بيئات لا تنمو فيها البامية طبيعياً لشح الماء.
📌للزوجته العالية، يضرب به المثل للشخص اللواييق، القرادة.
📌محسّن طبيعي لتحسين جودة الخبز، براءة اختراع سوداني👇
ابديت (4)
💥المعلومات العلمية:
📌افريقي: Ambunu
false sesame سمسم مزيف
لشبهه بالسمسم.
علمي: Ceratotheca sesamoides
📌يزرع في افريقيا بالمناطق الرملية في حزام السافنا وشبه الصحراوي، وينمو بروس في المناطق المدارية وشبه المدارية ج الصحراء الكبرى.
📌حولي مزهر، يبلغ طوله 60- 100سم.
💥المعلومات العلمية:
📌افريقي: Ambunu
false sesame سمسم مزيف
لشبهه بالسمسم.
علمي: Ceratotheca sesamoides
📌يزرع في افريقيا بالمناطق الرملية في حزام السافنا وشبه الصحراوي، وينمو بروس في المناطق المدارية وشبه المدارية ج الصحراء الكبرى.
📌حولي مزهر، يبلغ طوله 60- 100سم.
ابديت (5)
📌ثماره تشبه ثمار السمسم، إلا أن لها قرون نحيلة لا توجد في ثمار السمسم (صورة).
📌يمكن التعرف عليه من خلال الشعيرات الكثيرة على الساق، وأزهاره الوردية تمتلئ بنقاط بنية وأرجوانية.
📌ينتح تفرعات كثيرة، وازالتها تفيد في زيادة فترة النمو الخضري والإزهار مما يزيد الانتاج.
📌ثماره تشبه ثمار السمسم، إلا أن لها قرون نحيلة لا توجد في ثمار السمسم (صورة).
📌يمكن التعرف عليه من خلال الشعيرات الكثيرة على الساق، وأزهاره الوردية تمتلئ بنقاط بنية وأرجوانية.
📌ينتح تفرعات كثيرة، وازالتها تفيد في زيادة فترة النمو الخضري والإزهار مما يزيد الانتاج.
ابديت (6)
📌يمتلئ النبات بالغدد الصمغية (اللزوجة/لايوق) التي تمكن النبات من مقاومة الجفاف دون موت الأنسجة.
📌نبات سهل الزراعة، مقاوم للجفاف والأمراض والأوبئة، ويمكن زراعته مع محاصيل أخرى.
📌لمن يريد المراجعة، تتوفر مجموعة من هذا النبات في هيئة البحوث الزراعية في ود مدني، السودان.
📌يمتلئ النبات بالغدد الصمغية (اللزوجة/لايوق) التي تمكن النبات من مقاومة الجفاف دون موت الأنسجة.
📌نبات سهل الزراعة، مقاوم للجفاف والأمراض والأوبئة، ويمكن زراعته مع محاصيل أخرى.
📌لمن يريد المراجعة، تتوفر مجموعة من هذا النبات في هيئة البحوث الزراعية في ود مدني، السودان.
ابديت Abadeib (7)
💥فوائده الغذائية:
📌تستخدم الأوراق والأزهار كخضروات أو حساء، وتقلل لزوجة النبات العالية من خسارة العناصر الغذائية.
📌تُفرم الأوراق جيدًا ويمكن استخدامها كصلصات (أوراق+ دقيق الفول السوداني +ملح +بصل +طماطم +كمية صغيرة من الماء الساخن) تؤكل مع العصيدة.
💥فوائده الغذائية:
📌تستخدم الأوراق والأزهار كخضروات أو حساء، وتقلل لزوجة النبات العالية من خسارة العناصر الغذائية.
📌تُفرم الأوراق جيدًا ويمكن استخدامها كصلصات (أوراق+ دقيق الفول السوداني +ملح +بصل +طماطم +كمية صغيرة من الماء الساخن) تؤكل مع العصيدة.
ابديب (8) Abadeib
📌تؤكل اوراقه في وسط تشاد، وفي السودان (كردفان، دارفور) يستخدم مسحوق البذور والأوراق لتحضير الطبق السوداني التقليدي-ويكة (الصورة).
📌 غالبًا ما يستخدم الرماد لتقليل تأثير الطعم المر للأوراق.
📌تطحن البذور لتتحول إلى معجون ناعم وتخلط مع الفول والكسافا.
📌تؤكل اوراقه في وسط تشاد، وفي السودان (كردفان، دارفور) يستخدم مسحوق البذور والأوراق لتحضير الطبق السوداني التقليدي-ويكة (الصورة).
📌 غالبًا ما يستخدم الرماد لتقليل تأثير الطعم المر للأوراق.
📌تطحن البذور لتتحول إلى معجون ناعم وتخلط مع الفول والكسافا.
ابديب (9)
📌تسحق البذور لاستخراج الزيت المطابق تقريبًا لزيت السمسم، ويمكن استخدامه مع السلطات أو في الطهي.
📌تساعد إضافة عصارة أوراقه إلى لب بذور الشيا المغلي أثناء صنع الزبدة، في فصل الدهون.
📌يمكن أيضًا استخدام الأوراق كمصدر لتغذية الماشية.
📌تسحق البذور لاستخراج الزيت المطابق تقريبًا لزيت السمسم، ويمكن استخدامه مع السلطات أو في الطهي.
📌تساعد إضافة عصارة أوراقه إلى لب بذور الشيا المغلي أثناء صنع الزبدة، في فصل الدهون.
📌يمكن أيضًا استخدام الأوراق كمصدر لتغذية الماشية.
ابديت (10)
💥فوائده العلاجية:
📌تستخدم مستخلصات الأوراق المائية في علاج الإسهال بسبب القلويات والفينولات والفلافونويدات والسابونين الموجودة في المستخلص.
📌تطحن أوراقه الدافئة وتخلط مع رماد ثم توضع على الغدد الليمفاوية العنقية الملتهبة للمساعدة في تسريع الولادة في البشر والحيوان.
💥فوائده العلاجية:
📌تستخدم مستخلصات الأوراق المائية في علاج الإسهال بسبب القلويات والفينولات والفلافونويدات والسابونين الموجودة في المستخلص.
📌تطحن أوراقه الدافئة وتخلط مع رماد ثم توضع على الغدد الليمفاوية العنقية الملتهبة للمساعدة في تسريع الولادة في البشر والحيوان.
أبديب (11)
📌تطحن أوراقه مع جذمور الأنشومان (anchomanes difformis) لعلاج حالات الجذام.
📌يستخدم بصورة موسعة في افريقيا Ambunu ويمتلئ اليوتيوب بخصائصه في تطويل الشعر وتحسينه.
انتهى
📌تطحن أوراقه مع جذمور الأنشومان (anchomanes difformis) لعلاج حالات الجذام.
📌يستخدم بصورة موسعة في افريقيا Ambunu ويمتلئ اليوتيوب بخصائصه في تطويل الشعر وتحسينه.
انتهى
ابديب (12)
معلومة اخيرة ..
المكونات الكيمائية لنبات الابديب،
موقع جامعة بوردو بأمريكا.
معلومة اخيرة ..
المكونات الكيمائية لنبات الابديب،
موقع جامعة بوردو بأمريكا.
جاري تحميل الاقتراحات...