نظرًا لنقص الثلاجات في المناطق الريفية في شمال نيجيريا ، صمم محمد باه آبا نظام التبريد Pot-in-Pot في عام 1995 لمساعدة المزارعين على تقليل فساد الأغذية وهدرها ، وزيادة دخلهم والحد من المخاطر الصحية للأغذية المتحللة.
تُعرف الثلاجة Pot-in-Pot باللغة العربية باسم Zeer.
تتكون الثلاجة من إناءين من الفخار ، لهما نفس الشكل ولكن بأحجام مختلفة ، ووضع أحدهما داخل الآخر. تمتلئ المساحة الموجودة بين الحاوية بالرمل الذي يتم ترطيبه بالماء ببساطة.
تتكون الثلاجة من إناءين من الفخار ، لهما نفس الشكل ولكن بأحجام مختلفة ، ووضع أحدهما داخل الآخر. تمتلئ المساحة الموجودة بين الحاوية بالرمل الذي يتم ترطيبه بالماء ببساطة.
يوضع الطعام داخل الإناء الموجود بالداخل ، ويغطى بغطاء أو قطعة قماش رطبة. يجب أن يبقى الزير في مكان جاف وجيد التهوية. قوانين الديناميكا الحرارية تهتم بالباقي.
عندما تتبخر الرطوبة من الرمل ، فإنها تبدد حرارة الحاوية الداخلية وتبريد المحتوى الموجود بداخلها. الصيانة الوحيدة المطلوبة هي إضافة الماء إلى الرمال مرتين في اليوم.
يمكن لكل جهاز تخزين 12 كجم من الخضروات ، مما يجعلها طازجة لمدة تصل إلى 20 يومًا.
يمكن لكل جهاز تخزين 12 كجم من الخضروات ، مما يجعلها طازجة لمدة تصل إلى 20 يومًا.
تمكن من توزيع الزير في 11 ولاية شمالية في نيجيريا.كما روج لها في دول أخرى مثل الكاميرون والنيجر وتشاد وجمهورية الكونغو .
تم استخدام Abba's Zeer أيضًا كجهاز تبريد في إريتريا ، لحفظ قوارير الأنسولين لمرضى السكري في المناطق الريفية النائية ، وكذلك في الهند وهايتي وهندوراس
تم استخدام Abba's Zeer أيضًا كجهاز تبريد في إريتريا ، لحفظ قوارير الأنسولين لمرضى السكري في المناطق الريفية النائية ، وكذلك في الهند وهايتي وهندوراس
في عام 2000 ، فاز محمد باه آبا بجوائز ROLEX للمؤسسات بقيمة 75000 دولار ، والتي استخدمها لإتاحة اختراعه في جميع أنحاء نيجيريا.
توفي أبا عام 2010 عن عمر يناهز 46 عامًا.
توفي أبا عام 2010 عن عمر يناهز 46 عامًا.
جاري تحميل الاقتراحات...