#خارج_النص
يقدم لكم #ثريد بنكهة البن الأشقر ☕️
#بروكوتول_القهوة_العربية التي تعتبر أحد الجوانب المهمة في حسن الضيافة عند المجتمعات العربية ورمزاً للكرم.
يقدم لكم #ثريد بنكهة البن الأشقر ☕️
#بروكوتول_القهوة_العربية التي تعتبر أحد الجوانب المهمة في حسن الضيافة عند المجتمعات العربية ورمزاً للكرم.
جري إعداد #القهوة تقليدياً أمام الضيوف.
وتبدأ العملية باختيار حبوب القهوة، ومن ثم تحميصها تحميصاً خفيفاً على النار في مقلاة ليست عميقة، وتوضع القهوة بعد ذلك في هاون نحاسي وتُدق بمدق نحاسي.
وتبدأ العملية باختيار حبوب القهوة، ومن ثم تحميصها تحميصاً خفيفاً على النار في مقلاة ليست عميقة، وتوضع القهوة بعد ذلك في هاون نحاسي وتُدق بمدق نحاسي.
#عادات_تقديم_القهوة
- تُقدم القهوة العربية في الدلة وبفناجين مع تمر.
- تُمسك الدلة باليد اليسرى والفناجين باليد اليمنى.
- تُقدم القهوة باليد اليُمنى ويأخذها الضيف باليد اليُمنى.
- الوقوف أثناء صب القهوة والإنحاء أثناء تقديم الفنجان.
- تُقدم القهوة العربية في الدلة وبفناجين مع تمر.
- تُمسك الدلة باليد اليسرى والفناجين باليد اليمنى.
- تُقدم القهوة باليد اليُمنى ويأخذها الضيف باليد اليُمنى.
- الوقوف أثناء صب القهوة والإنحاء أثناء تقديم الفنجان.
#عادات_تقديم_القهوة
- يبدأ بصب القهوة من اليمين أو البدء بالضيف مباشرةً.
- صب القهوة في الفنجان وسط أو ربع الفنجان.
- لايقدم الفنجان المكسور لأنه يعد عيبًا كبيرً.
- المُتعارف عليه أنّك تصبّ القهوة حتى يقول الضيف "كفى" ويُعبّر عن ذلك بقوله : "أكرِم " أوبهز فنجان القهوة.
- يبدأ بصب القهوة من اليمين أو البدء بالضيف مباشرةً.
- صب القهوة في الفنجان وسط أو ربع الفنجان.
- لايقدم الفنجان المكسور لأنه يعد عيبًا كبيرً.
- المُتعارف عليه أنّك تصبّ القهوة حتى يقول الضيف "كفى" ويُعبّر عن ذلك بقوله : "أكرِم " أوبهز فنجان القهوة.
#طقوس_احتساء_القهوة
1- الفنجان الأول يُطلق عليه #الهيف
و يشربه المُضيف لِيُثبت للضيف أن القهوة ليس بها ما يؤذيه.
2- الفنجان الثاني يُطلق عليه #الضيف
و هو عنوان للإكرام و المعزة.
1- الفنجان الأول يُطلق عليه #الهيف
و يشربه المُضيف لِيُثبت للضيف أن القهوة ليس بها ما يؤذيه.
2- الفنجان الثاني يُطلق عليه #الضيف
و هو عنوان للإكرام و المعزة.
#طقوس_احتساء_القهوة
3- الفنجان الثالث
يُطلق عليه فنجان #الكيف
و هو للإستمتاع بِطعم القهوة.
4- الفنجان الرابع
يُطلق عليه فنجان #السيف
و هو يرمز إلى أن الضيف سيقف مع مُضيفه في حال تعرضه لأي أذى أو اعتداء.
3- الفنجان الثالث
يُطلق عليه فنجان #الكيف
و هو للإستمتاع بِطعم القهوة.
4- الفنجان الرابع
يُطلق عليه فنجان #السيف
و هو يرمز إلى أن الضيف سيقف مع مُضيفه في حال تعرضه لأي أذى أو اعتداء.
و حرصت #المملكة_العربية_السعودية على توثيق هذه الهوية بتقديم #القهوة لزُعماء الدول ☕️🍃
لحظة تأمل #الدب_الروسي مع فنجان #القهوة
وكيف هزمت القهوة البيرة في روسيا 🇷🇺 عام 1769م بعد أحجم الناس عن صناعة البيرة وأصبحت القهوة المشروب الأول في روسيا.
وكيف هزمت القهوة البيرة في روسيا 🇷🇺 عام 1769م بعد أحجم الناس عن صناعة البيرة وأصبحت القهوة المشروب الأول في روسيا.
@rattibha رتب ✨
جاري تحميل الاقتراحات...