رتبها

- طرق معرفة نسبة الكربوهيدرات بالأطعمة :

1- عن طريق ميزان الطعام :
( الأرز - المكرونة - الخبز - المعجنات - البسكويت - الكيك )
( وزن الطعام × قيمة نسبة مئوية = الكارب )
• قيمة نسبة مئوية :
كل صنف طعام يملك قيمة نسبة مئوية معينة
- هنا صور توضح بعض النسب المئوية للأطعمة

مثال :
• الرز 30٪ من الوزن يحتوي على كارب
وزن الأرز 150 جرام
150 × 30 ÷ 100 = 45 كارب
• الخبز 50٪ من الوزن يحتوي على كارب
وزن الخبز 60 جرام
60 × 50 ÷ 100 = 30 كارب
الوزن × قيمة النسبة المئوية ÷ 100 = الكارب

2- عن طريق المعلومات الغذائية للمنتجات :
• نسبة الكارب في المنتج ( كامل ) :
الوزن الصافي × الكارب المحسوب بالمعلومات الغذائية ÷ الوزن المحسوب بالمعلومات الغذائية = نسبة الكارب في المنتج كامل
180 × 27 ÷ 45 = 108 كارب
المنتج كامل = 108 كارب

• نسبة الكارب في ( وزن محدد ) من المنتج :
الكارب المحسوب بالمعلومات الغذائية × الوزن المحدد ÷ الوزن المحسوب بالمعلومات الغذائية = نسبة الكارب في وزن محدد من المنتج
27 × 30 ÷ 45 = 18 كارب
30 جرام من المنتج = 18 كارب

• منتجات محسوب الكارب جاهز :
ما يحتاج نطبق العمليات الحاسبية السابقة
يكون المنتج محسوب جاهز تلقائي
- في حالة :
الوزن الصافي = الوزن المحسوب في المعلومات الغذائية

3- الفواكة و الخضار :
احسبهم عن طريق @WebTeb_com
بالفيديو مشروح الطريقة
حبة تفاح وزنها 60 جرام = 8.29 كارب

4- المطاعم :
• ممكن تبحثون في google it
( أسم المطعم - معلومات غذائية )
• ملف pdf جاهز يوضح بعض نسب الكارب في الوجبات :
⤵️ نزلته في قناة التلجرام :
t.me

t.me/Diabetes2021

سكاكر الحياة 💙

قناة مختصة بالسكري النوع الأول

5- اكلات :
( جريش - سليق - بشاميل - ورق عنب - …. )
• تحسبون نسبة كارب الوجبة كاملة وتقسمونها قسم متساوية
كارب الوجبة كاملة ÷ عدد القسم = كارب القسم الواحد
• ملفات pdf جاهزة توضح بعض نسب الكارب في الأكلات :
⤵️ نزلتها في قناة التلجرام :
t.me

t.me

6- تطبيقات الجوال :
فيه كثير تطبيقات لكن مو كل المعلومات إللي فيها صحيحة ١٠٠٪
• MyFitnessPal
• عداد السعرات
• ControlMyWeight
• سعراتي
• miran

7- قوقل - مواقع التواصل الأجتماعي :
• البحث في قوقل عن نسبة الكارب لبعض الأطعمة
• مواقع التواصل الأجتماعي ( تويتر - انستقرام - تلجرام )
نزلت تغريدة فيها مجموعة حسابات انستقرام تحسب كارب ⤵️

8- بعض أنواع الحلويات ( الحسبة بالتقدير )