عبدالعزيز السلامه
عبدالعزيز السلامه

@abdulaziz_2837

3 تغريدة 32 قراءة Jun 17, 2021
دوما يثار سؤال في مجموعات المطاعم، عن سبب تغير البيك وادخال منتجات جديدة وفطور.
والبيك لم يغير هويته ولا وعودة للعملاء
انما طور منتجاتة لتلبي رغبات الزبون.
وهو مايسمى بقصر النضر التسويقي والذي يؤدي مع الزمن بفشل الشركات، لأنها لا تتطور مع الزمن وتحصر نفسها في منتجاتها السابقة.
هذا التعريف من مجلة هارفرد بزنس ريفيو.
دعونا نعرف ما هو المجال الاساسي للبيك
التخصص: المأكولات السريعة(حافظ البيك على تخصصه)
القيم: الثقة/ السرعة/ السعر المناسب/النظافة
ادخل البيك الشاورما قبل الجائحة وبسعر مميز 4
لكن لا تقدم بالطريقة التقليدية، انما كسندوتش يجهز على صاج.
وادخل الفطور بعد الجائحة لزيادة المبيعات.
لعل هذا الشرح البيسط يزل اللبس.
@rattibha

جاري تحميل الاقتراحات...