عبدالله المسباح
عبدالله المسباح

@365nutrition

7 تغريدة 8 قراءة Jun 10, 2021
في أحيان كثيرة تشرب قهوتك المفضلة من الكافيه المفضل لديك لكن تأثيرها عليك من ناحية تحسين النشاط وزيادة التركيز يختلف من يوم إلى آخر فما السبب في ذلك؟!
تابع الموضوع لمعرفة السبب وطبعا آخر سبب هو أهم سبب 😆👍🏼
1️⃣
طبعا هناك أسباب عديدة وتكلمنا عنها سابق مثل قلة النوم لعدة أيام وبالتالي يقل مفعول القهوة لأن جسمك مرهق جدا من قلة النوم، أو أن جسمك تعود عليها وبالتالي يحتاج لزيادة الجرعة من كوب واحد لعدة أكواب أو من كوب صغير لكوب كبير وهكذا.
2️⃣
لكن السبب الرئيسي هو بأن كمية الكافيين تختلف بشكل كبير حسب نوع القهوة المستخدمة وطريقة تحضيرها ودرجة تحميصها وكل هذه أمور تؤثر على كمية الكافيين مثلا القهوة التركية تختلف عن الاسبريسو والعربية غير عنهم والقهوة المفلترة تختلف عنهم أيضا!
3️⃣
وكما تعرفون بأن أقوى مادة منشطة هي الكافيين وأي تقليل من كميته سيؤثر على فاعلية القهوة.
في دراسة تم مقارنة نفس نوع القهوة من عدة كافيهات (ستاربكس، كوفي بين، دنكن دونتس) ووجدت الدراسة بأن كمية الكافيين تصل بين ١٤٣ و٢٥٩ مغ كافيين، أي أن الفرق يصل إلى أكثر من ١١٠ مغ كافيين 😱
4️⃣
في دراسة اخرى تم عمل تجربة جميلة، تم شراء نوع واحد من القهوة من ستاربكس ل٦ أيام (٥٠٠مل من قهوة أمريكية) وتم حساب كمية الكافيين ووجدو بأن الفرق في كمية الكافيين يصل إلى الضعف من يوم لآخر! في أحد الأيام كان الكمية ٢٦٠ مغ وفي يوم آخر كانت ٥٦٠ مغ!
5️⃣
نستفيد من الموضوع بأن كمية الكافيين ليست ثابتة وتختلف إختلاف كبير من كافيه لآخر ومن نوع لآخر ومن طريقة تحضير لأخرى.
وممكن التعامل مع ذلك باستخدام مكملات الكافيين إذا كنت تريد جرعة محددة لهدف معين (قبل تمرين أو بطولة) ولا تريد أن تزيد أو تقل الجرعة مثل ما هو الحال مع القهوة
6️⃣
وأيضا ممكن شراء بن قهوة وتحضرها في البيت (كمية ماء وقهوة محددة وطريقة طحن معينة ومدة تحضير محددة) لضمان تأثيرها عليك
أو ممكن أخذ كوب واحد من الكافيه المفضل لديك وخلال ساعة لم تحس بتأثير فممكن أخذ كوب آخر حتى يتحقق ما تريد من زيادة تركيز.
7️⃣
السبب الأخير هو عدم متابعة حسابي 😁

جاري تحميل الاقتراحات...