#الرمان واحدة من اقدم الفواكه المعروفة وخاصة ان فوائدها كثيرة ومتعددة ، وجدت في الكثير من الكتابات والتحف في العديد من الثقافات والاديان باعتبارها رمزا للصحة والخصوبة والحياة الابدية، ثمرة الرمان صغيرة مثل البرتقالة او كبيرة مثل الجريب فروت،مابين 7 الي 12 سم.
#جمانة_جلال
#جمانة_جلال
تنتمي فاكهة #الرمان إلي عائلة Punicaceae ، ويتم استخدام بذور الرمان اللذيذة للأغراض الطبية لآلاف السنين وتمثل حوالي 52% من وزن الثمرة بأكملها ( 700- 800 بذرة)، يتم استخدامها في الطهي والخبز والعصائر والمشروبات .
#جمانة_جلال
#جمانة_جلال
يحتوي عصير #الرمان علي مضادات الأكسدة أكثر ثلاثة مرات من مضادات الأكسدة التي توجد في النبيذ الأحمر والشاي الأخضر ، مما يعطيها قيمة غذائية مميزة ، يتم استخدام اللحاء والأوراق والقشرة بالإضافة إلي الأجزاء الصالحة للأكل من الفاكهة لعلاج كل شئ .
يحتوي #الرمان على مقدار مهم من الفيتامينات و المعادن و الألياف بالإضافة إلى العديد من المركبات الحيوية المسؤولة عن فوائد الرمان.
كوب واحد من بذور الرمان أو ما يعادل 174 غ :
30% من الجرعة اليومية المطلوبة من فيتامين سي (Vitamin C).
36% من الجرعة اليومية المطلوبة من فيتامين كي (Vitamin K).
16% من الجرعة اليومية المطلوبة من حمض الفوليك (Folic Acid).
12% من الجرعة اليومية المطلوبة من البوتاسيوم (K).
30% من الجرعة اليومية المطلوبة من فيتامين سي (Vitamin C).
36% من الجرعة اليومية المطلوبة من فيتامين كي (Vitamin K).
16% من الجرعة اليومية المطلوبة من حمض الفوليك (Folic Acid).
12% من الجرعة اليومية المطلوبة من البوتاسيوم (K).
تحتوي ثمرة #الرمان على مزيج من المركبات الكيميائية النباتية (Phytochemicals) التي تعطي الرمان فعالية كبيرة. ومن أهمها مركبات البولي فينول (Polyphenols) مثل البونيكالاجين (Punicalagins) ومنها (Ellagic Acid and Gallic Acid) و التي لها مفعول قوي كمضادات للأكسدة.
#جمانة_جلال
#جمانة_جلال
باحتواء ثمرة #الرمان الكاملة على 234 سعر حراري فقط ، يمكن اعتبار الرمان من الأطعمة ذات المحتوى المنخفض نسبياً من السعرات الحرارية ، مما يجعله وجبة خفيفة لذيذة و مثالية للأشخاص الذين يراقبون أوزانهم أو يرغبون في خسارة الوزن.
تحتوي بذور #الرمان على عدد كبير من مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الجسم من الالتهابات و أضرار الشوارد الحرة.
كما توجد مضادات للأكسدة في القشرة أيضا. وعلى الرغم من أن قلة من الناس فقط قد يأكلون قشور الرمان .
هل تاكل من قشور الرمان ؟؟
كما توجد مضادات للأكسدة في القشرة أيضا. وعلى الرغم من أن قلة من الناس فقط قد يأكلون قشور الرمان .
هل تاكل من قشور الرمان ؟؟
للرمان اثر جميل جدا على الصحه و العافيه حيث ان تناوله يعمل على تقليل الكوليسترول السيء و رفع الكولسترول الجيد .
يُعرف الرمان بأنه مُدر جيد وطبيعي للبول ، مما يحافظ علي جسمك نظيفاً حيث أنه يساعد الجسم علي التخلص من السموم والنفايات ، مما يخفف من الحمل علي الكبد حيث أنه يقوم بإزالة السموم من الجسم مع الكلي ، بينما يساعد الكبد جسمك علي التخلص من السموم.
حبوب #الرمان و عصيره و اليافه يعمل على التخلص من الامساك اما في المقابل قشور الرمان و لحائة الداخليه يعمل على التخلص من الاسهال اكرمكم الله و يعمل على تقليل حموضة المعده و استشفاء جدارها الداخلي .
رغم استعمال الرمان منذ القديم في العديد من الثقافات لعلاج الديدان المعوية، إلا أن الدراسات في هذا الشأن لازالت في أغلبها ذات طبيعة مخبرية رغم توصلها لنتائج إيجابية في هذا الصدد.
ظهرت العديد من الدراسات السريرية فعالية استعمال غسول فم يحتوي على مستخلص قشور الرمان في الحفاظ على صحة الأسنان. إحدها أشارت إلى فعالية الرمان في القضاء على بكتيريا الستافيلوكوكس ميوتانز(S. Mutans) و بالتالي الحماية من الإصابة بتسوّس الأسنان والحفاظ على صحة الفم و اللثة.
تحتوي بذور #الرمان على مواد تشبه هرمون الاستروجين الأنثوي الذي يسبب انخفاضه بعد انقطاع الطمث العديد من أعراض سن اليأس.
عند تناوله في التخفيف من شدة أعراض سن الامل التي يسببها نقص هرمون الاستروجين و التي من بينها أعراض تصيب المسالك التناسلية مثل جفاف وضعف مخاطة المهبل.
عند تناوله في التخفيف من شدة أعراض سن الامل التي يسببها نقص هرمون الاستروجين و التي من بينها أعراض تصيب المسالك التناسلية مثل جفاف وضعف مخاطة المهبل.
لا يُعرف ما هي الآثار الجانبية للإفراط بتناول عصير #الرمان أو ثمرة الرمان. حيث أن استهلاكه بشكل مبالغ فيه أمر مستبعد. وعلى الرغم من ذلك فإن الرمان يعتبر فاكهة آمنة بل و صحية حتى بكميات وفيرة.
فيما يتعلق بقشور الرمان، يجب التنبيه أن النساء كانت تلجأ قديما لتناول قشور الرمان كمحفز للإجهاض.على الرغم من عدم وجود دليل علمي يؤكد هذا التأثير، إلّا أن مرجع هذه الممارسة قد يكون احتواء قشور الرمان على مواد التانين (Tannins) القابضة. لذلك على الحوامل الحذر من الإفراط في تناوله.
يحتوي كل من الشمندر والرمان علي النترات التي تتحول إلي أكسيد النيتريك داخل الجسم وتوسع الأوعية الدموية ، هذا يُحسن من وصول الأكسجين والعناصر الغذائية للعضلات ويحسن من كفاءة الأكسجين في الجسم ، شرب 500 ملي من عصير الرمان بانتظام يُمكن أن يؤخر من شعور بالارهاق ووجع العضلات .
#جمانة
#جمانة
جاري تحميل الاقتراحات...