ماجد رشدي
ماجد رشدي

@MajidRoshdi_MKT

14 تغريدة 379 قراءة Mar 20, 2021
#هارديز
تأسست لمنافسة ماكدونالدز .. واعتمدت على الفرانشايز والاستحواذ على المطاعم الصغيرة لتصبح رابع اكبر سلسلة مطاعم في أمريكا
القصة الكاملة هنا 👇
#تسويق_ماجد
بدايتها مع ويلبر هاردي عام 1960 عندما افتتح مطعم برجر في نورث كارولاينا وسماه هارديز همبرجرز
لم تكن اول تجربة له مع المطاعم، افتتح عددا من المطاعم قبلها ولكنها لم تستمر.
الفكرة كانت ببساطة مبنية على منافسة اول فرع ماكدونالدز افتتح في المدينة. والافتتاح كان بعده بعام تقريبا.
بعد تحقيق أرباح جيدة قرر ويلبر التوسع بالشراكة مع ليونارد وجيم. اتفقوا على اعتماد استراتيجية الفرانشايز وايضا تقديم مسار خدمة السيارات.
عام 1961 افتتحوا فرع هارديز الثاني وكان اول فرانشايز للمطعم تحت إدارة ليونارد وجيم.
خطأ ويلبر كان بإعطاء الشركاء حصة الاغلبية، ففقد التحكم.
باع ويلبر حصته مقابل 20 الف $ واكمل الشركاء التوسع بالفرانشايز، وخلال سنة تجاوزت الفروع أول 100 فرع.
عام 1963 طرحوا الشركة للاكتتاب العام.
عام 1966 ترك جيم هارديز للسعي وراء مناصب سياسية، وبقيت الشركة مع ليونارد رولز.
وبنهاية الستينات أصبح للشركة 200 فرع في شرق امريكا.
في السبعينات كانت هارديز متواجدة في ألمانيا كأول فرع دولي، كما استحوذت على مطاعم سانديز وحولتها بالكامل لفروع هارديز.
في نفس الفترة استحوذت على شركة اسمها ديز برجر وايضا حولتها لهارديز.
كانت السبعينات فترة ذهبية للشركة مع نجاح توسعها بالفرانشايز والاستحواذ حتى تجاوزت الالف فرع.
نجاح الشركة ايضا كان مع تزايد شعبية وجبتين لديهم وهي بيج ديلوكس وبيج توين.
في 1981 استحوذت شركة تبغ كندية على الشركة. واعتمدت الشركة الجديدة نفس النهج في التوسع بالاستحواذ على مطاعم Burger Chef في الثمانينات و Roy Roger's في التسعينات وتحويل كامل فروعها لمطاعم هارديز.
في 1997 استحوذت شركة تسمى CKE Restaurants على الشركة الكندية، وكانت تمتلك سلسلة مطاعم من ضمنها Carl's Jr والتي تمتد فروعها في شرق امريكا.
هذه الشركة لها قصة ساذكرها سريعا لفهم باقي قصة هارديز.
كارلز جونيور بدأت قبل هارديز عام 1941 على يد كارل كارتشر بعربة هوت دوق.
تأسست الشركة في كاليفورنيا(غرب امريكا) ب340 دولار تساوي اليوم حوالي 24,000 ريال.
بدأت بعربة واحدة، فأصبحت 4 عربات، ثم فرع قائم في 1945 ولكن لطلبات السيارات.
واول فرع متكامل كان عام 1956. اي قبل انشاء هارديز بخمس سنوات.
والتوسع الحقيقي لها كانت في الستينات.
تواجد كارلز جونيور كان في غرب امريكا، واحتاجت للتوسع لباقي امريكا، وهو صعب نظرا لتنوع المزودين وطبيعة العقارات والحاجة لبناء سمعة الشركة في شرق امريكا. فكانت أسهل واقصر طريقة هي بالاستحواذ على سلسلة مطاعم في الشرق.
افضل خيار كان هارديز فاشترتها ب327 مليون دولار
كان لهارديز اكثر من 3,100 فرع، ولكارلز جونيور حوالي 700 فرع، فأصبح للكيان الجديد حوالي 3,800 فرع
واصبحت رابع اكبر سلسلة مطاعم بعد ماكدونالدز، برجر كنج، ووينديز.
غيرت الشركة شعار هارديز ليصبح مماثل لشعار كارلز جونيور لربط المطعمين ببعضهم. ولكن، ماذا عن توحيد الاسم؟
اهل الشرق يعرفون هارديز منذ الستينات، وأهل الغرب يعرفون كارلز جونيور منذ الأربعينات.
لا زالت كل منطقة تفضل المسمى المعروف لديها. وللشركة تجربة باستخدام الاسمين في ولايتين، ولم يؤيدوا ابدا توحيد الاسماء بعد تلك التجارب
عملت الشركة ايضا على دمج قائمة طعام المطعمين بالاستفادة من المنتجات الأفضل مبيعا هنا وهناك. مع الابقاء على بعض الأصناف التي يميزها الناس في الشرق او الغرب. (امريكا شاسعة المساحة وطباع سكانها تختلف)
الزائر للمطعمين سيلاحظ التشابه الكبير بينهم، مع تميز كل مطعم بأسماء ووجبات خاصة.
اليوم، للشركة ما يقارب ال4000 فرع تتواجد في اكثر من 44 دولة، تحت اسم هارديز.
بقي ان أشير الا ان شعبيتها لم تعد مثل الثمانينات والتسعينات، ولكنها نجحت في البقاء قوية حتى اليوم رغم خروج الكثير من العلامات التجارية من السوق
شكرا
#تسويق_ماجد
@yosefs9d ماكدونالدز هي من جمعت البرغر والبطاطس والكولا واسمتها وجبة .. وكانت هي الوجبة الدارجة وقتها ولذلك نجد ان كل تلك الاسماء تأسست في نفس الجيل

جاري تحميل الاقتراحات...