التكنولوجيا
التسويق
الطعام والمشروبات
الطعام والمشروبات
التغيير الاجتماعي
صناعة المطاعم
الاتجاهات الاجتماعية
سلسلة من التغريدات تخص التفكير الجديد لعالم الاكل و المشروبات و خطر تأثير هالتفكير على السوق الحالي.
تكلمت من سنتين و قلت ان الجديد في عالم المطاعم ليست حرب افكار او ماهي الفكره الجديده! انما اصبحت حرب تسويق و هي التأثير بالشريحة المستهدفة الجديدة ( من عمر ١٤-١٨ سنة )
تكلمت من سنتين و قلت ان الجديد في عالم المطاعم ليست حرب افكار او ماهي الفكره الجديده! انما اصبحت حرب تسويق و هي التأثير بالشريحة المستهدفة الجديدة ( من عمر ١٤-١٨ سنة )
ولون السوق منتعش و بوجهة نظري هو ليس انتعاش السوق بالشريحة القديمة، انما تأثير شريحة جديدة و تشكل الاغلبية بجميع المجتمعات بتغييرات جذرية بطريقه التعايش.
الجيل القديم ماكان له اي قرار، وفي عمر ١٤ الكل مسيّر و ليس مخيّر، لان الأغلب لا يملك جهاز نقال و لا كرت بنك و سيارة!
الجيل القديم ماكان له اي قرار، وفي عمر ١٤ الكل مسيّر و ليس مخيّر، لان الأغلب لا يملك جهاز نقال و لا كرت بنك و سيارة!
الان الجيل جديد بسبب التطور التكنلوجي والاجتماعي يملك القرار، فانتعاش السوق مبني على شريحة لم تكن بالحسبان لكثير من المطاعم
فتطور طريقة عرض المطاعم بشكل عام الى عالم اخر من الماركتنق، فالانجح حالياً من يملك فريق ماركتنق قوي، مثير للجدل، يصنع محتوى جديد بعيداً عن الطعام و جودته
فتطور طريقة عرض المطاعم بشكل عام الى عالم اخر من الماركتنق، فالانجح حالياً من يملك فريق ماركتنق قوي، مثير للجدل، يصنع محتوى جديد بعيداً عن الطعام و جودته
و لكن الخطر الاساسي في هالنوع من التفكير بأنه قصير المدى و مدته لا تتجاوز السنتين او ٣ سنوات، لان هذي الفئة سهل جدًا جذبهم لشيء جديد ومتغير،
فالاهم هو الكونسبت و مفهومه من جميع النواحي.
الفكرة الممتازة
التطبيق الجيد
التسويق الشيّق
الخدمة المميزة
فالاهم هو الكونسبت و مفهومه من جميع النواحي.
الفكرة الممتازة
التطبيق الجيد
التسويق الشيّق
الخدمة المميزة
وجود توازن تعطي عمر اكثر للفكرة والكونسبت مع التطور الدائم لخلق شريحة جديدة و الاهتمام بالحالية.
منافسة منتج امر جدًا سهل! منافسة تسويق أو فكرة تسويقية امر اسهل.
ولكن الاصعب هو منافسة فكرة و كونسبت متناسق.
سهل جدا انك تنافس "منتج" ولكن صعب جدًا تنافس "كونسبت" متكامل
منافسة منتج امر جدًا سهل! منافسة تسويق أو فكرة تسويقية امر اسهل.
ولكن الاصعب هو منافسة فكرة و كونسبت متناسق.
سهل جدا انك تنافس "منتج" ولكن صعب جدًا تنافس "كونسبت" متكامل
باختصار
جودة عاليه + ماركتنق و فكرة ضعيفة و تطبيق سيء للشريحة الصحيحة = لا يدوم حتى لو تم تطويره
جودة سيئه + ماركتنق و فكرة قوية تطبيق قوي للشريحة الصحيحة = يدوم لوقت اطول مع التطوير الدائم
جودة معتدلة + ماركتنق و فكرة موزونة = بزنس حقيقي يدوم و يعتمد على التطوير للاستمرارية
جودة عاليه + ماركتنق و فكرة ضعيفة و تطبيق سيء للشريحة الصحيحة = لا يدوم حتى لو تم تطويره
جودة سيئه + ماركتنق و فكرة قوية تطبيق قوي للشريحة الصحيحة = يدوم لوقت اطول مع التطوير الدائم
جودة معتدلة + ماركتنق و فكرة موزونة = بزنس حقيقي يدوم و يعتمد على التطوير للاستمرارية
و هناك ظاهره
الSOS ( Shiny object syndrome)
و هي انجراف الناس و بالاخص هذه الشريحه المذكوره وراء كل ما هو جديد و ملفت
مما زاد المنافسه بين الشركات جميعا لجلب الانتباه و التميز بين المنافسين، مما خلق ضوضاء في تسويقيه صعب البروز فيها و كذلك قلل ولاء هذه الشريحه للعلامات التجاريه
الSOS ( Shiny object syndrome)
و هي انجراف الناس و بالاخص هذه الشريحه المذكوره وراء كل ما هو جديد و ملفت
مما زاد المنافسه بين الشركات جميعا لجلب الانتباه و التميز بين المنافسين، مما خلق ضوضاء في تسويقيه صعب البروز فيها و كذلك قلل ولاء هذه الشريحه للعلامات التجاريه
و كل هذي التحليلات يتحكم فيها السوق نفسه كـ دولة هل السوق متشبع؟ جديد؟ القوة الشرائية؟ و يعتمد بالاخير هدف المستثمر او المبادر نفسه لتحقيق هدفه. ليس هناك صح ام خطأ يعتمد فقط على هدفك الاساسي من هذا البزنس
الله يوفق الجميع يارب.
الله يوفق الجميع يارب.
جاري تحميل الاقتراحات...