الأعمال
الصحافة
التوظيف
الطعام والمشروبات
خدمة العملاء
تجربة العملاء
إدارة المطاعم
قضايا مكان العمل
إدارة الموظفين
اشتغلت في مطعم موظفة استقبال قبل الافتتاح ب٣ أسابيع
وحاصلة على جميع الدورات ومؤهلي الجامعي مناسب في مكان أفضل ، وفؤجت من صاحب العمل أنه موظف الوافدين بمكاتب فخمة + شهاداتهم مزورة واي خدمة في برامج الأوفيس يستدعوني أعالج مشكلتها 🤗.
وحاصلة على جميع الدورات ومؤهلي الجامعي مناسب في مكان أفضل ، وفؤجت من صاحب العمل أنه موظف الوافدين بمكاتب فخمة + شهاداتهم مزورة واي خدمة في برامج الأوفيس يستدعوني أعالج مشكلتها 🤗.
درست في الجامعة كورس كامل عن إدارة المشاريع ، و٣٠ موظف بالمنشأة وافدين وثقافه التعليم مو متطورة جايين علشان يأخذون راتب ويمشون
وقبل افتتاح المطعم المفروض يكون كل شيء جاهز (منيو باركود ، أغراض التيك أواي) وطلبت منهم قبل الافتتاح علشان العميل يطلع من المكان مبسوط لكن ماحد سمع
وقبل افتتاح المطعم المفروض يكون كل شيء جاهز (منيو باركود ، أغراض التيك أواي) وطلبت منهم قبل الافتتاح علشان العميل يطلع من المكان مبسوط لكن ماحد سمع
افتتح المطعم وجاء مشهور وسوا تسويق من أول الافتتاح ، خرجوا الناس من المطعم زعلانين والسبب عدم توفر المنيو .
تخيل تنتظر في المطعم بساعات علشان منيو وفي الاخير المطعم ماعندهم منيو 🤗👋
وكرهت الدوام من أول بسبب غبائهم والله لو فتحت مشروعي بالمستقبل وربي الوافد مايشتغل بمشروعي.
تخيل تنتظر في المطعم بساعات علشان منيو وفي الاخير المطعم ماعندهم منيو 🤗👋
وكرهت الدوام من أول بسبب غبائهم والله لو فتحت مشروعي بالمستقبل وربي الوافد مايشتغل بمشروعي.
ووظيفة الاستقبال اتعب شغلة في الحياة أي غلطة بسيطة من مدير المطعم بالمطعم العميل يجي يشتكي عندي ، ويسرد لي عيوب الأكل وعيوب الموظفين والنظافة والخ .
٣٠ موظف اجنبي ووحدة مواطنة الا هي أنا
ومدير لبناني يستفرد عضلاته على رأسي بقراراته الإداريه ويكره الشعب وراتبه اعلى مني
٣٠ موظف اجنبي ووحدة مواطنة الا هي أنا
ومدير لبناني يستفرد عضلاته على رأسي بقراراته الإداريه ويكره الشعب وراتبه اعلى مني
مع ان العلم أكره التعميم على كل الوافدين لان عندي زملاء وزميلات كانوا لطيفين وتعاملهم راقي جدا ، المدير اللبناني ذا اول ماجاء فتح موضوع قدام عيني "السعوديين ناشفين بدون بترول "
تحسبوني سكت لا والله بلغت عنه برئاسة امن الدولة والشرطة.
بلغت عنه بالشرطة بسبب الكلام البذئي .
تحسبوني سكت لا والله بلغت عنه برئاسة امن الدولة والشرطة.
بلغت عنه بالشرطة بسبب الكلام البذئي .
قدمت استقاله والحمدلله جاني خبر انه مسجون وان شاء الله عمره مايطلع .
الموارد البشرية ماتقصر وترسل لأصحاب العمل شباب سعوديين لترشيحهم بالمناصب القيادية لكن اصحاب العمل يرفضون توظيف الشباب الا بالوظائف البسيطة (كاشير ، استقبال، باريستا) ، اذا قدمنا شكوى في برنامج معا للرصد جو موظفين مكتب العمل تغدوا بالمطعم ومشو . 🙃
وظيفة الأستقبال لها ايجايبات وسلبيات ايجابياتها ساعدتني على الأنطواء بسبب ترحيبي لأكثر من عميل في الشهر
إجمالي عدد زوار المطعم أكثر من ١٠ الالاف عميل شهريا ، المهام الإدارية الأساسية ( الرد على المكالمات ، استفسارات العملاء، مراقبة نظافة المطعم ، مراقبة الزوار ).
يتبع
إجمالي عدد زوار المطعم أكثر من ١٠ الالاف عميل شهريا ، المهام الإدارية الأساسية ( الرد على المكالمات ، استفسارات العملاء، مراقبة نظافة المطعم ، مراقبة الزوار ).
يتبع
المواقف السلبية اللي حصلت لي في وظائف الاستقبال
استقبلت دكاترة في الجامعة ولواء وموظفين البلديات وماقدموا خير لبنات البلد
وسألوني عن تخصصي الجامعي وقلت لهم عن تخصصي وطرحت لهم السيرة الذاتية كاملة يمكن الله يرزقني
في الاخير يطلعون يقولون الحمدلله مادخلنا ذا التخصص وضحك!
استقبلت دكاترة في الجامعة ولواء وموظفين البلديات وماقدموا خير لبنات البلد
وسألوني عن تخصصي الجامعي وقلت لهم عن تخصصي وطرحت لهم السيرة الذاتية كاملة يمكن الله يرزقني
في الاخير يطلعون يقولون الحمدلله مادخلنا ذا التخصص وضحك!
ويعطون مدير المطعم بخشيش ٢٠٠ ريال
ويشحذ منهم 🙃
اوكي انا وحدة ماقد تقدم لي أي مبلغ اضافي من العملاء ولا بخشيش واساسا عيب
لكن ماابغى من العملاء الا كلمة حلوة
العميل الشرقي اكثرهم فاقد الاحترام للمرأة السعودية السعودية وبرضوا ما أحب أعمم .
ويشحذ منهم 🙃
اوكي انا وحدة ماقد تقدم لي أي مبلغ اضافي من العملاء ولا بخشيش واساسا عيب
لكن ماابغى من العملاء الا كلمة حلوة
العميل الشرقي اكثرهم فاقد الاحترام للمرأة السعودية السعودية وبرضوا ما أحب أعمم .
ومرة من المرات قدم لي عميل عيدية يوم كنت موظفة بأحدى الفنادق واخذتها وانا ماابغاها بس قبلتها لانه عاملني مثل بنته.
كسر الانطواء***
وظائف مقدم الطلبات والاستقبال وباريستا وكاشير مو ضدها ابدا اتمنى الكل يروح يتوظف فيها ويجربها وخصوصا طلاب الجامعة والمدارس
اتمنى ياطلاب تتنافسون ضد الوافدين.
بلدنا مو جمعية خيرية لهم.
اتمنى ياطلاب تتنافسون ضد الوافدين.
بلدنا مو جمعية خيرية لهم.
بالأضافة أن يحترمون البنت السعودية اللي تعطيهم وجهه وتعطيهم دخان يصير عندها مصلحجي ، بعد شهر جو موظفات جدد والوضع صار زي السلام عليكم وعليكم السلام .
جاري تحميل الاقتراحات...