𝒜𝒷𝓊 𝒥𝒶𝓈𝓈𝒶𝓇
𝒜𝒷𝓊 𝒥𝒶𝓈𝓈𝒶𝓇

@espressosaudi

16 تغريدة 30 قراءة Jan 22, 2021
مشروب الاسبريسو موجوداً منذ ما يزيد عن ١٠٠ عام ومن ذلك الوقت الى وقتنا الحالي وجد عدد ضخم جدا وكمية هائلة مذهلة من الابتكارات والصناعات والاختراعات لأجل هذا المشروب الذي لازلنا نستمتع به اليوم، ومن هذه المتعه اليكم قصة شركة ايطالية عريقة جدا في هذا المجال
فضلها للرجوع لها بعدين
شركة ايطالية منتجة لآلات الاسبريسو بدأت في
مدينة فلورنسا الإيطالية الذي تعد مسقط رأس عصر النهضة والحضارة الأوروبية، وموطن العباقرة مثل ليوناردو دافنشي ومايكل أنجلو وبرونليسكي الذين ابتكروا بعضاً من أكثر الأعمال الفنية شهرة في العالم
شهدت حول فلورنسا تماثيل الأسود منذ العصور الوسطى، واليوم يمكنك رؤيتها في أي مكان تقريباً، وعلى الرغم من أنها تمثل هذه التماثيل رمزاً للقوة في جميع أنحاء العالم، إلا أنها تربطها علاقة خاصة بفلورنسا
فتمثال الأسد في فلورنسا معروف باسم أسد مارزوكو - وهو رمز الحيوان الذي يمثل جمهورية فلورنسا الحرة، اختارته على الحيوانات الأخرى لأن الأسود تعتبر رمز القوة الإمبراطورية
.
.
.
وتمنح المدينة تمثال أسد المارزوكو من خلال مجلسها المنتخب عرفانا وتقديرا للشخصيات الفلورنسية والايطالية التي تميزت بانجازات مهمة لصالح المدينة أو لشخصيات عالمية أسهمت في اقامة أو تطوير علاقات صداقة وتعاون بين بلادها وفلورنسا
هذا التمثال نراه الآن في أعرق الشركات الإيطالية لصناعة آلات الاسبريسو، الا وهي شركة لا مارزوكو الإيطالية، فمثلما كان تمثال الأسد مارزوكو يمثل غزو الأراضي المجاورة في وقت جمهورية فلورنسا، فإنه أيضاً يرمز إلى استراتيجية الفوز للشركة في كل مرة يتم فيها تصميم آلة وتصنيعها وبيعها
لهذا السبب تبنى الأخوين والحرفيين جوزيبي وبرونو بامبي صورة مارزوكو للشركة، لتعد رمزاً للنصر والغزو، مثلها مثل رمز فلورنسا.
تأسست شركة (La Marzocco) في عام ١٩٢٧م في فلورنسا من قبل الأخوين، لغرض صنع آلات الاسبريسو . . .
وقد يكون من بداية رؤيتهما وتجسيد هذه الهوية للشركة جعلها تسكب شهرة عالمية في تصنيعها لآلات الاسبريسو الجميلة وبجودة عالية وبتصميم رائع وفريد، مع اهتمام كبير بالتفاصيل.
ففي عام ١٩٣٩م، كانت الشركة هي التي طورت وحصلت على براءة اختراع لأول آلة قهوة مزودة بغلاية أفقية،
وأصبحت الآن معيارا صناعياً هاماً، كان هذا هو الأول في سلسلة من الابتكارات، ولكن لسوء الحظ لا يوجد لدى الشركة أي عينة أو صور لهذا الجهاز، فإن أرشيف الشركة يحتفظ بالنسخة الموقعة من براءة الاختراع جنبا إلى جنب مع المطبوعات الأصلية المصبوبة بالألمنيوم والتي تم إعادة إنشاء الصورة منها
في العام الماضي الموافق ٢٢ مارس توفي بييرو بامبي ابن مؤسس الشركة في فلورنسا بإيطاليا عن عمر يناهز ٨٦ عاماً، اشتهر بييرو بشغفه في التصميم والهندسة، فقد عمل في جميع ومختلف الأعمال، بدءاً من العمل كفني ثم شارك لاحقاً في تصميم آلات لا مارزوكو الحديثة
ولعل أكثرها شهرة، يعود الفضل إليه في التصميمات الكلاسيكية لآلة La Marzocco Linea والتي تم إصدارها لأول مرة في عام ١٩٩٠م
يستمر الشغف المشترك بالتقاليد والبحث عن الجودة والموثوقية الفائقة في تمييز الشركة حتى اليوم، ويشرف موظفون متخصصون على كل مرحلة من مراحل إنتاج كل آلة مصنوعة يدويًا حسب الطلب لعملاء الشركة، بهذه الطريقة تستمر خبرة جوزيبي بامبي الرائعة وفخره المهني لأكثر من ٩٠ عامًا
هذا مختصراً لهذه الشركة العملاقة، واليكم بعضاً من نماذج آلات الاسبريسو الخاصة بالشركة
انتهى
المصادر
references:

جاري تحميل الاقتراحات...