الساقي كافيه
الساقي كافيه

@alsaqicafe

5 تغريدة 81 قراءة Jan 20, 2021
كيكة العسل أرمينية أم روسية ؟
اشتهرت عائلة أرمينية بصناعة كيكة العسل التي ورثوا طريقة تحضيرها من أجدادهم الأرمن وأسسوا مصنع في التشيك متخصص في تحضير كيكة العسل وقد استطاعوا نشرها في دول عدة. #كيكة_العسل
إلا إنه توجد نسخة روسية بإسم كيكة الميدوفيك إبتكرت قبل أكثر من 200 سنة, إبتكرها طاه جديد في قصر الإمبراطورة اليزبيث ولم يكن يعلم إن إليزبيث لا تحب العسل، إلا إن الإمبراطورة أعجبت بهذا الطبق.
لكن المصادر التي قرأت فيها لم تبين هوية الطاه وأصوله، فيحتمل أن يكون أرمنياً خصوصاً إن أرمينيا كانت تحت سلطة الإمبراطورية الروسية، كذالك تعد روسيا أحد مواطن الأرمن.
لذا قد تكون كيكة العسل الروسية والأرمنية من أصل واحد، أو يحتمل أن تكون النسخة الروسية مختلفة عن النسخة الأرمنية. #أرمينيا #روسيا

جاري تحميل الاقتراحات...