Dietitians Webinar
Dietitians Webinar

@WbDietitians

16 تغريدة 8 قراءة Jan 14, 2021
أنت اخصائي تغذية؟
تعال علمني الفجل كويس لألم الرجل؟
تعال علمني العسل كويس لاحتباس الابوال؟
سمعت هذه الاسئلة مسبقاً، اذا هذه السلسلة لك.
في ظل التضخم المعلوماتي لابد وأن انهالت عليك الأسئلة عن أطعمة عجيبة أو أعشاب لا يمكن نطق اسمها، أو وصفات أطعمة بغرض علاج معين، أو باختصار معلومة تشعر وبأنها أتت من مثلث برمودا لا تدري ما مصدرها وماهي صحتها.
معلومات مثلث برمودا لا يوجد اساساً توصيات لها، فحتى لو عدت واطلعت على المنظمات الصحية لن ترى أي توصية تخبرك باستخدام خلطة ما او وصفة ما، تعرف كيف يمكنك التصدي للإشاعات والمعلومات المغلوطة!
عادة ما تكون هذه المعلومات أو تبدو أو مكتوبة بطريقة "علمية" والتي قد تخدع القارئ بصحتها، فأول
سلاح للتصدي للمعلومات المغلوطة هو القدرة على النقد والتحليل العلمي للمعلومة التي تسمعها واكتشاف الخاطئ منها.
شاركونا بعض النصائح لاكتشاف المعلومة المغلوطة
أول نصيحة: مصدر المعلومة وهي البداية حتى تتحقق من صحة المعلومة.
ولكن السؤال كيف أعرف أن هذا المصدر يعتبر جيد أم لا؟
هل المصدر من مجلة علمية تعتمد على peer review؟
اذا ماكانت المجلة peer reviewed قد نثق بتلك النتائج أكثر.
هل هي دراسة واحدة؟ هل هي مراجعة منهجية (systematic review or meta analysis )؟
المراجعات المنهجية أفضل في تقييم نظرية ما أو فكرة ما.
هل هي مقالة في مجلة أو في وسائل التواصل؟
هنا ستقوم بالتشكيك في كل كلمة حتى تتأكد من كل كلمة موجودة (أرجع الي المصادر التي ارفقوها، والى الكاتب نفسه).
هل الكاتب للمقالة (باحث متخصص؟) أم هو كاتب أدبي مُهتم بالعلوم؟
اذا كان متخصص نحن سنكون على ثقة بأن هذا الكاتب على الاقل درس 4 سنوات من العلم الذي يتحدث عنه في مقالته.
اذا كان الشخص ارفق مصادراً في مقالته، قُم بتقييم المصادر التي ارفقها على المعلومات التي ذكرها، هل تم نقلها وتحليلها بشكل صحيح ؟
النصيحة الثانية: العينة المستخدمة في الابحاث، هل هي على حيوانات؟ خلايا؟ بشر؟
الدراسات على الحيوانات والخلايا تعتبر خلايا استطلاعية استكشافية ولا يمكن اعتمادها في النصائح.
اذا تم استخدام البشر في الدراسة، هل العينة المُختارة تتناسب مع سؤال البحث؟ مثلاً دراسة عن:
menopause and metabolic syndrome
Sample: 30 years old women
هل هذه العينة مناسبة لسؤال البحث؟
النصيحة الثالثة: تصميم الدراسة - study design
is it observational or experimental?
observational --> association
Experimental --> casuation
النصيحة الرابعة: النظر الى قسم المنهج البحثي في الدراسة، وتسئل نفسك عدة اسئلة:
هل الدراسة تختبر عنصر غذائي؟ على اي صورة؟ (مكمل غذائي؟)، (الغذاء بصورته الطبيعية؟) (العنصر معزولاً عن باقي العناصر؟)
كل هذه الاسئلة تجعلك تحكم على النتيجة النهائية، سنعطي مثالاً على عنصر الحديد، نحن نعلم بأنه يختلف من المصادر الحيوانية والمصادر النباتيه، ونعلم بأن تناوله كمكمل يختلف عن تناوله من المصادر الطبيعية.
عند تحليلك لكل عنصر بهذه الطريقة أنتبه الى استنتاجات الباحث هل هي تنطبق على مواصافات الغذاء بالصورة التي اختارها؟

جاري تحميل الاقتراحات...