الوجه الاخر الحزين للشوكولاته:
أتحب الشوكولا؟
إذا أجبت بالنفي ، فاستمر في القراءة لأن الأشياء المذكورة في هذه المقالة تؤثر على الجميع. نعم ، حتى أنت! إذا أجبت بنعم ، دعني أطرح عليك سؤالاً آخر. ماذا لو أخبرتك أن هناك "جانب مظلم" للشوكولاتة؟
أتحب الشوكولا؟
إذا أجبت بالنفي ، فاستمر في القراءة لأن الأشياء المذكورة في هذه المقالة تؤثر على الجميع. نعم ، حتى أنت! إذا أجبت بنعم ، دعني أطرح عليك سؤالاً آخر. ماذا لو أخبرتك أن هناك "جانب مظلم" للشوكولاتة؟
هل ستتغير إجابتك؟ هل ترى الشوكولاته بشكل مختلف؟ كثير من الناس غير مدركين لخلفية صناعة الشوكولاتة. الحقيقة وراء إنتاج الشوكولاتة ليست سوى شيء حلو. على العكس من ذلك
يجد الكثير من الناس الأمر صادمًا ومروعًا. كيف يمكن لشيء حلو ولذيذ أن يكون أيضًا سببًا في المحنة والمعاناة؟
يجد الكثير من الناس الأمر صادمًا ومروعًا. كيف يمكن لشيء حلو ولذيذ أن يكون أيضًا سببًا في المحنة والمعاناة؟
كما يعلم معظم الناس ، الشوكولاتة جزء من صناعة الكاكاو التي يتمثل هدفها الأساسي في زراعة وتصنيع وبيع حبوب الكاكاو التي تُستخدم بعد ذلك في صناعة الشوكولاتة. تعد ساحل العاج في إفريقيا الأكثر تضررًا من هذه الصناعة
حيث تأتي "60٪ من عائدات صادرات ساحل العاج من الكاكاو" . ووفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ، فإن ساحل العاج تزودها "بأكثر من ثلث الكاكاو في العالم وصادراته لسوق الشوكولاتة العالمي بنحو 2.5 مليار دولار في عام 2010"
هذا يعني أن معظم الأشخاص الذين يعيشون في منطقة ساحل العاج يعملون في جزء من صناعة الكاكاو: المصانع أو المزارع أو الغابات أو الحقول. في معظم الأوقات ، مدفوعين بالفقر والجوع أو حتى ضد إرادتهم ، ليس أمام الناس في هذه المنطقة خيار آخر سوى العمل في صناعة الكاكاو
لكن هذه الوظيفة ليست سهلة. إنه يأتي مع العديد من المخاطر والعواقب ، بعضها قد يؤدي إلى الوفاة. يتعرض العاملون في مزارع الكاكاو للعديد من الأخطار مثل "الأدوات الخطرة
الغبار ، اللهب أو الدخان ، المواد الكيميائية الخطرة أو العمالة التي تتطلب جهداً بدنياً مثل حمل الأحمال الثقيلة أو قضاء ساعات طويلة في الشمس" .
لسوء الحظ ، دفع هذا أصحاب العمل إلى توظيف الأطفال للعمل في مزارع الكاكاو ؛ وقد أدى ذلك إلى ارتفاع معدل عمالة الأطفال في ساحل العاج. الأطفال الذين يعملون ، "في مزارع الكاكاو تتراوح أعمارهم بين 12 و 16 عامًا ، لكن المراسلين وجدوا أطفالًا لا تتجاوز أعمارهم 5 سنوات"
ويتقاضى معظمهم أجرا ضئيلا جدا أو لا شيء تقريبا مقابل عملهم .لا يقتصر الأمر على تعرض معظم الأطفال العاملين في صناعة الكاكاو لظروف عمل سيئة مثل "مخاطر استخدام المناجل أو يتعرضون للمواد الكيميائية الزراعية في مزارع الكاكاو" ولكن في كثير من الأحيان يتعرضون أيضا للإيذاء الجسدي والعقلي
يساهم إنتاج الشوكولاتة بشكل غير مباشر في القضية العالمية الخاصة بعمالة الأطفال والاتجار بهم ، وهو أمر يجب التفكير فيه في المرة القادمة التي تتناول فيها قطعة شوكولاتة أو كعكة براوني.
عمالة الأطفال هي قضية عالمية تؤثر على كل إنسان سواء كان ذلك بشكل مباشر أو غير مباشر. إنه غير عادل لأنه لا ينتهك حقوق العمال فحسب ، بل يتعارض أيضًا مع فكرة الكرامة الإنسانية التي يحق لجميع البشر امتلاكها. يتناول البابا لاوون الثالث عشر قضايا الطبقة العاملة في رسالته
RERUM NOVARUM ، من خلال شرح الغرض من العمل وحقوق العمال. يتناول البابا لاوون الثالث عشر في رسالته قضية عالمية كبرى في قطاع العمل وهي "أن عددًا قليلاً من الرجال الأثرياء جدًا استطاعوا أن يضعوا على الجماهير المحتشدة من الفقراء الكادحين نيرًا أفضل قليلاً من نير العبودية نفسها"
يمكن ملاحظة ذلك بشكل خاص فيما يتعلق بعمالة الأطفال التي تحدث في ساحل العاج. العبودية ليست خاطئة من الناحية القانونية والأخلاقية فحسب ، بل إنها تتعارض أيضًا مع الغرض الكامل لحقوق العمل. اكتشف المحققون مؤخرًا [أن] الأطفال [يتم] تهريبهم إلى مزارع الكاكاو في غرب إفريقيا
وإجبارهم على العمل بدون أجر ". اكتشفوا أيضًا أن هؤلاء الأطفال يتم حبسهم مرات عديدة حتى لا يحاولوا الهروب والضرب والإيذاء ، وهو أمر يمكن تعريفه على أنه عبودية العصر الحديث. في هذه الظروف ، يستغل أصحاب العمل سلطتهم وحقوق العمال
يوضح البابا لاوون الثالث عشر أنه مثلما يتمتع العمال بحقوق وواجبات معينة يدينون بها لصاحب العمل ، فإن أصحاب العمل لديهم أيضًا حقوق وواجبات معينة يدينون بها لعمالهم. ويقول: "إن الواجبات التالية مُلزمة للمالك الغني وصاحب العمل: ألا ينظر إلى العاملين لديهم على أنهم عبيد لهم
ولكن أن تحترم كرامته في كل رجل كرامته كشخص تعظمه الشخصية المسيحية "، و" صاحب العمل ملزم بأن يرى أن العامل لديه وقت لأداء واجباته الدينية ؛ أن لا يتعرض لمؤثرات مفسدة ومناسبات خطيرة. وأن لا يضطر إلى إهمال بيته وعائلته أو تبديد دخله. علاوة على ذلك
لا يجوز لصاحب العمل أبدًا فرض ضرائب على العاملين لديه بما يتجاوز قوتهم ، أو توظيفهم في عمل غير مناسب لجنسهم وأعمارهم. واجبه الرئيسي والأساسي هو أن يعطي كل واحد ما هو عادل ".
يتعارض أرباب العمل في مزارع الكاكاو مع حقوق العمال من خلال إجبار الأطفال على الانخراط في عمل لا يتناسب مع أعمارهم. إنهم يخدعونهم أيضًا في حقوقهم كعمال من خلال عدم منحهم ظروف عمل آمنة وأجورًا عادلة. الكلمة الأساسية وراء فكرة العمل هي "العدالة".
العمل هو عمل يتبع "العدالة الطبيعية" ويسمح للبشر بالعيش وإعالة أنفسهم أو أسرهم. يمارس الإنسان العمل من أجل الوصول إلى الهدف المنشود ، أو الحصول على شيء في المقابل ، أو تلبية احتياجات المرء. يقول البابا ليو: "إذا استعان رجل بآخر بقوته أو مهارته
فإنه يفعل ذلك بغرض الحصول في المقابل على ما هو ضروري لتلبية احتياجاته ؛ لذلك ينوي صراحة الحصول على حق كامل وحقيقي ، ليس فقط في الأجر ، ولكن أيضًا في التصرف في هذه الأجر كما يشاء "، وهذا يعني أن العمال يجب أن يحصلوا على أجر عادل أو أجر مقابل عملهم.
ليس هذا هو الحال مع العمال في مزارع الكاكاو. في معظم الأحيان ، "يكسب مزارعو الكاكاو أقل من دولارين في اليوم ، وهو دخل أقل من خط الفقر" . نظرًا لوجود طلب كبير على الشوكولاتة ، فهناك أيضًا طلب مرتفع على العمال اللازمين لزراعة حبوب الكاكاو وانتقاءها وبيعها
لكن أصحاب العمل غير مستعدين لدفع رواتب عالية للعمال ، "ونتيجة لذلك ، يلجأون غالبًا إلى استخدام عمالة الأطفال للحفاظ على أسعارهم تنافسية" [11]. العبودية والأجور غير العادلة تنتهك حقوق العمال لأن أصحاب العمل لا يوفرون للعمال المبلغ الكافي من المال اللازم للعيش
كيف يفترض بالعمال أن يعيلوا أنفسهم وأسرهم إذا لم يتلقوا أجرًا لائقًا؟ لكن قد يقول الكثيرون ، "حسنًا ، اختاروا العمل" ، "يختارون الحصول على هذا الأجر" ، أو "إذا لم يعتقدوا حقًا أنهم حصلوا على ظروف عمل فقط ، فسيستقيلوا ويجدون وظيفة أخرى" . هذه الحجج أسهل قولًا من تحليلها لأن
"هناك اعتبارات مهمة" ، والتي تتجاهلها هذه التأكيدات أو لا تأخذها في الحسبان [12]. يجب أخذ شيئين في الاعتبار: أولاً ، أن العمل شخصي والثاني ، أن العمل ضروري. يقول البابا لاوون الثالث عشر أن العمل شخصي لأنه "بقدر ما ترتبط القوة التي تعمل بها بالشخصية وهي ملكية حصرية لمن يتصرف
علاوة على ذلك ، مُنحت له لمصلحته" . ويذكر أيضًا أن العمل ضروري لأنه "بدون نتيجة العمل لا يمكن للإنسان أن يعيش ، والحفاظ على الذات هو قانون من قوانين الطبيعة
ومن الخطأ عصيانه" . نحن كبشر لدينا الحق في العمل. العمل شيء مهم للغاية لأنه فقط من خلال ممارسة العمل يمكننا البقاء على قيد الحياة في عالمنا اليوم. لدى العمال في ساحل العاج خيارات قليلة جدًا عندما يتعلق الأمر بالعمل ؛ هم على استعداد للعمل في أي شيء من أجل البقاء.
لكن هل هناك حاجة ماسة للعمل تبرر قرار صاحب العمل بدفع أجر غير عادل لهم؟ لا لا لا. بعد تحليل الغرض من العمل ، تمامًا مثل البابا لاون الثالث عشر يمكننا أن نستنتج أن "الحفاظ على الحياة هو واجب ملزم للفرد والجميع وأن الرغبة في ذلك جريمة"
الناس ، الذين لا يدفعون لموظفيهم أجرًا عادلًا ، أي أجرًا يسمح لهم ولأسرهم بالبقاء على قيد الحياة ، يشاركون في ظلم كبير ، ويأخذون من العمال ما هو حق لهم. يسلط البابا لاوون الثالث عشر الضوء على هذه القضية وينتقد هذا النوع من أرباب العمل بالقول:
"إذا كان العامل ، بسبب الضرورة أو الخوف من شر أسوأ ، قبل قبول ظروف أكثر صعوبة لأن صاحب العمل أو المقاول لن يتحمله أفضل ، فإنه يصبح ضحية للقوة والظلم" . من الواضح أن غالبية الطبقة العاملة في ساحل العاج هي ضحية الظلم الذي يحدث في صناعة الكاكاو فيما يتعلق بحقوق العمل.
على الرغم من أن عمالة الأطفال هي قضية رئيسية في ساحل العاج ، يمكن رؤيتها في جميع أنحاء العالم اليوم. يحاول الناس في كثير من الأحيان تبرير عمل الأطفال ولكن لا توجد طريقة ممكنة لتبرير الظلم.
الحل الوحيد هو معالجة المشكلة ومحاولة تغيير المفهوم الخاطئ والبحث عن التغيير. لذا في المرة القادمة التي تتناول فيها الشوكولاتة ، هل ستستمر في مشاهدتها بنفس الطريقة التي شاهدتها بها من قبل؟
جاري تحميل الاقتراحات...