احمد عبدالله الدويله
احمد عبدالله الدويله

@Ahmad_Alduwaila

15 تغريدة 122 قراءة Dec 20, 2020
أركز بحسابي نشر ثقافة زراعة النخل لأسباب عديدة منها:
١- هي شجرة العرب ورمزها وكنزها الثمين.
٢- أعانت اجدادنا في حياتهم لكثرة فوائدها.
٣- كريمة وصبوره ومتحمله لكافة الظروف.
لذلك سأقدم لكم سلسلة مطوله عن منتجات النخل والتمور وصناعاتها لتعريف الناس بأهميتها، تابعوها.
نبدأ بأجزاء النخله: ١- " الجذور "
اعتاد الفلاحون جمع الجذور الغضّه المقطوعة من حول النخلة نتيجة حراثة التربة، فتقدم علفاً للماشية فتأكلها دون اي ضرر، وما زالت هذه الطريقة مستمره في إيران وباكستان والعراق.
٢- " الجذوع "
يستفاد من جذوع النخلة في امور كثيره منها:
١- تستعمل كأعمدة لأقامة البيوت قديماً.
٢- تستعمل كعوارض لإسناد سقوف البيوت.
٣- تستخدم كجسور على السواقي للعبور عليها.
٤- تستعمل كمزراب او مرزاب لسطوح المنزل بعد فلقها وتجويفها.
٥- تستخدم في صناعة الأبواب خاصة أبواب المزارع.
٦- تستخدم كوقود بعد تقطيع الجذع الى قطع صغيرة وتجفيفها.
٧- تستخدم في الأواني المنزلية كالمهراس قديما لطحن الحبوب.
٨- تستخدم كسلالم للمنازل بعد فلقها.
٩- تستخدم كأصايص للمزروعات ولعمل ديكورات داخلية وخارجية للمنزل والحديقة.
٣- " السعف "
يستعمل السعف بعدة صناعات منها:
١- يستخدم السعف الاخضر في اعمال الزينه.
٢- يستخدم السعف كسماد للزراعة وكأعلاف بعد فرمه وتقطيعه.
واما الجريد فهو جرد السعف من الخوص: فيستخدم في صناعة الاثاث كالكراسي والسرائر، ويستخدم ايضا كساتر وحاجز للمزارع، وعمل أقفاص الدواجن،
تستخدم ايضاً جريد النخل في عمل ادوات منزلية كثيرة، كمثل صواني الخبز ومهود الاطفال، وأوعية لحفظ الاشياء ومنها أوعية الفاكهه والخضار،، وعبوات لنقل التمر، ويعمل ايضاً منها اكواخ ريفيه جميله للمزارع، وتستخدم ايضاً بعمل القوارب البحرية البسيطه لقلة تكلفتها.
٤- " الخوص "
يستخدم الخوص في صناعة الخصف وهو وعاء يكنز فيه التمر قديما، ويستخدم ايضاً لعمل الحصير الذي يجلس عليه والسفرة أي ما يبسط عليه الطعام، وعمل الزبيل لنقل الاشياء به، وعمل الحقائب اليدوية، والمهفات أي المراوح اليدوية، والقبعات، والمشاخل أي المصفاة، والمكانس وغيرها.
٥- " الليف ":
ليف النخل وهو جزء يقع بجوار كرب النخل يستعمل في صنع الحبال وهو من الحبال القوية المتينة، ويصنع منه حبال كغطاء للسرير ويسمى عنجريب ولا زال يستخدم هذا بالسودان، ويستعمل لتصفية القهوه وايضاً كأداة للتنظيف، ويستخدم بلف الطلع بعد تلقيحه، وكسياج حافظ لحماية الشتلات.
٦- " الكرب ":
غالباً يتم استخدام الكرب كوقود لعمل الاطعمة عليها وللتدفئة من رياح الشمال الباردة، وايضاً يستخدم الكرب في معدات صيد الاسماك والمعدات البحرية، ومن الممكن استغلالها كديكورات للأعمال الفنية.
٧- " السبائط او العرجون":
وهو العذوق بعد نفض الثمار منها، وتستعمل كمكانس للتنظيف، ويستعمل العرجون أي ساق العذق بعد دقه على الصخر وتليينه وهو لا زال غير يابس في صنع حبال قوية من خصل الالياف المتينة الموجوده بالعرجون، ويستخدم ايضاً في عمل الحقائب اليدوية.
٨- "صناعات تحويلية":
من الممكن الاستفادة من مخلفات اجزاء النخلة في عدة صناعات منها صناعة الخشب المضغوط MDF الغير قابل للاحتراق والمقاوم للماء، وهناك مشروع لهذا تم تنفيذه في عمان، وايضاً صناعة الورق، وصناعة مادة الفورفورال التي تستخدم في الاصباغ، النفط، النايلون، و تصفية الزيوت.
٩- " الطلع ":
يستخرج من طلع الفحل ماء معطر وهو ماء اللقاح المعروف، وهذا الماء ذو الرائحة الزكية يستعمل في تسكين آلام مغص المعدة وتسكين امراض اخرى، ويستخدم في تعطير الماء في الصيف ورمضان ليزيد من تحمل العطش، وكنكهه في الاطعمة والمشروبات.
١٠- " الجمّار ":
هو قلب النخلة ومركز عملياتها، ويحتفظ بكافة العناصر الغذائيه وله فوائد، وهو جزء غض طري هش حلو المذاق ولذيذ وخالي من الالياف، ويستفاد منه بعد سقوط النخيل اثر الرياح بأكله مباشرة او بعمله كحميس او تحويله الى حلاوة او عمله مخلل الذي اصبح مطلوباً بالاسواق الدوليه.
١١- " النوى ":
يستفاد من النوى عدة فوائد، فهو يستعمل كعلف حيواني للماشيه، ويستخرج منه زيت صالح للاستهلاك البشري ولصناعة الصابون ومستحضرات التجميل، ويعمل منه قهوه شبيهه بالقهوه المعتاده إلا انها خاليه من الكافيين، ويستعمل كمستحضر طبي كمدر للبول وعلاج بعض الامراض الاخرى.
اضافة إلى ما ذكرت من فوائد اجزاء النخلة الكثيره، فإنها الشجرة الوحيدة التي تتناسب في ظروفنا المناخية فيمكن زراعة الخضراوات وبعض اشجار الفواكة تحتها فهي تحميها من حرارة الشمس وسموم الرياح لتعمل كبيئة مناسبة للاشجار
وسأستكمل معكم لاحقا الجزء الثاني وهو منتجات التمور في سلسلة اخرى.

جاري تحميل الاقتراحات...