من أجل الوصول لكفاءة تشغيلية ممتازة، يجب على الباريستا أن يستخدم بعض الأدوات والمعدات؛ التي قد يتهاون في طلبها عند تجهيز البار..
إنها مُعدَّات صغيرة، وذات تكلفة بسيطة جدا بالمقارنة بباقي الأجهزة والمعدات المطلوبة في البار.
إنها مُعدَّات صغيرة، وذات تكلفة بسيطة جدا بالمقارنة بباقي الأجهزة والمعدات المطلوبة في البار.
الملعقة الحلزونية Stirrer
تُستَخدم هذه الملعقة لتقليب مكونات الكوكتيلات أثناء إعدادها.. فهي مُصمَّمة بشكل يجعل طولها وسمكها مناسبين من أجل الوصول لأسفل الكأس أثناء عملية التقليب.. كما أن تصميمها الحلزوني يُسهِّل عملية التحكُّم بها من قِبَل الباريستا.
الملعقة الحلزونية Stirrer
تُستَخدم هذه الملعقة لتقليب مكونات الكوكتيلات أثناء إعدادها.. فهي مُصمَّمة بشكل يجعل طولها وسمكها مناسبين من أجل الوصول لأسفل الكأس أثناء عملية التقليب.. كما أن تصميمها الحلزوني يُسهِّل عملية التحكُّم بها من قِبَل الباريستا.
الملعقة الحلزونية Stirrer
يتم صناعتها من الاستانليس ستيل، وهناك Stirrer مصنوع من الخشب أو البلاستيك عاليي الجودة، يتم تقديمه مع العصائر والكوكتيلات والمشروبات الساخنة للزبائن، من أجل استخدامه مرة واحدة فقط.
#hadining
لقراءة المزيد؛ اضغط على الرابط
hadining.com
#hadining
لقراءة المزيد؛ اضغط على الرابط
hadining.com
جاري تحميل الاقتراحات...