د. صالح بن سيف الهنائي
د. صالح بن سيف الهنائي

@SsAlhinai

17 تغريدة 278 قراءة Oct 16, 2020
نقص المعادن في جسم الإنسان ...
ما أنواعه؟
وما أعراض نقص كل نوع؟
وما المصادر الطبيعية لها؟
تعرف على الإجابة وحقائق أخرى عن نقص 5 أنواع من المعادن من خلال التغريدات التالية...
١. نقص الحديد
يوجد أكثر من نصف الحديد في جسمك في خلايا الدم الحمراء.الحديد جزء مهم من الهيموجلوبين،وهو بروتين ينقل الأكسجين إلى الخلايا.@ra
عوامل الخطورة
يعد نقص الحديد أحد أكثر أوجه نقص المغذيات شيوعا في العالم، حيث يؤثر على أكثر من 25٪ من الأشخاص بأنحاء العالم،ويرتفع هذا الرقم إلى 47٪ في أطفال ما قبل المدرسة.
حوالي 30٪ من النساء في فترة الحيض قد يعانين من النقص أيضا بسبب فقدان الدم شهريًا، و 42٪ من النساء الحوامل.
أعراض نقص الحديد
النتيجة الأكثر شيوعًا لنقص الحديد هي فقر الدم، حيث ينخفض عدد خلايا الدم الحمراء وقدرة دمك على حمل الأكسجين.
تشمل الأعراض عادةً التعب والضعف وضعف جهاز المناعة وضعف وظائف المخ.
مصادر الحديد الطبيعية
اللحوم الحمراء
لحوم الأعضاء
السردين المعلب
المحار
الفاصولياء
البذور
الخضروات ذات الأوراق الداكنة
لا ينبغي أبدًا تناول مكملات الحديد إلا إذا كنت في حاجة إليها، حيث الكثير من الحديد يمكن أن يكون ضارًا جدًا.
زيادة امتصاص الحديد
فيتامين ج يمكن أن يعزز امتصاص الحديد. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال واللفت والفلفل الرومي جنبًا إلى جنب مع الأطعمة الغنية بالحديد في زيادة امتصاص الحديد لديك.
٢. نقص اليود
اليود معدن أساسي لوظيفة الغدة الدرقية الطبيعية وإنتاج هرمونات الغدة الدرقية، حيث تشارك هرمونات الغدة الدرقية في العديد من العمليات الجسدية، مثل النمو وتطور الدماغ وصيانة العظام. كما أنها تنظم معدل الأيض.
أعراض نقص اليود
أكثر أعراض نقص اليود شيوعًا هو تضخم الغدة الدرقية، المعروف. قد يتسبب أيضًا في زيادة معدل ضربات القلب وضيق التنفس وزيادة الوزن.
يرتبط نقص اليود الشديد بإلحاق ضرر جسيم، خاصة عند الأطفال. قد يسبب تخلفًا عقليًا وتشوهات في النمو.
مصادر اليود الطبيعية
الأعشاب البحرية
الأسماك
الألبان
البيض
تفرض بعض البلدان (منهم السلطنة) تخصيب ملح الطعام باليود ، مما أدى بنجاح إلى تقليل حالات النقص.
٣. نقص الكالسيوم
الكالسيوم ضروري لكل خلية في جسمك. يمعدن العظام والأسنان، خاصة في أوقات النمو السريع.
يتم تنظيم تركيز الكالسيوم في الدم بإحكام، وأي فائض يتم تخزينه في العظام. إذا كان تناولك ناقصا، فإن عظامك ستطلق الكالسيوم.
لذا فإن أكثر أعراض نقص الكالسيوم شيوعا هو هشاشة العظام.
مصادر الكالسيوم الطبيعية
سمك السردين
منتجات الألبان
خضروات خضراء داكنة
الأفضل الحصول على الكالسيوم من الطعام بدلاً من المكملات، ولكن المكملات تفيد الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من نظامهم الغذائي
٤. نقص المغنيسيوم
المغنيسيوم معدن رئيسي في جسمك، حيث هو ضروري لبنية العظام والأسنان، كما أنه يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيم.
تشمل الأعراض الرئيسية لنقص المغنيسيوم الشديد عدم انتظام ضربات القلب وتشنجات العضلات ومتلازمة تململ الساق والتعب والصداع النصفي.
مصادر المغنيسيوم الطبيعية
الحبوب الكاملة
المكسرات
الشوكلاته الداكنة
الخضار ذات الأوراق الداكنة
٥. نقص الزنك
يلعب الزنك دورًا في العديد من جوانب التمثيل الغذائي في الجسم. وتشمل هذه:
•تكون البروتين
•وظيفة جهاز المناعة
•التئام الجروح
•تكون الحمض النووي
٠مهم أيضًا للنمو والتطور المناسبين أثناء الحمل والطفولة والمراهقة
أعراض نقص الزنك
مكن أن يتسبب نقص الزنك في:
فقدان الشهية
فقدان التذوق أو الشم
ضعف وظيفة الجهاز المناعي
تباطؤ النمو
تساقط الشعر
مصادر الزنك الطبيعية
يوجد الزنك في المنتجات الحيوانية مثل المحار واللحوم الحمراء والدواجن. تشمل المصادر الجيدة الأخرى للزنك:
•فاصوليا
•المكسرات
•كل الحبوب
•منتجات الألبان

جاري تحميل الاقتراحات...