زراعة الثوم تتم بتجهيز الأرض وحراثتها مع اضافة السماد العضوي مثل سماد الأبقار، ويفضل لو يتم تعفيرها بالرماد لتقليل احتمالية وجود الحشرات والفطريات، وتسقى لتحلل السماد وانبات بذور الحشائش الضارة، ثم تحرث الأرض للتخلص من الحشائش وتعمل جلب صغار للتحكم في السقي وكمية الماء المطلوبة،
ويفضل زراعته عل خطوط لتقليل جهد تنقية الحشائش وسهولة المرور بين الخطوط فيما بعد،
يتم بعد ذلك تفصيص الثوم أي فصل الفصوص عن بعضها ويفضل أن يتم نقعه في الماء ليوم أو حتى ليلة واحدة، وان واذا تم نزع القشرة يكون اكتمل الهدف لسهولة انباته بشكل مستقيم،
يتم بعد ذلك تفصيص الثوم أي فصل الفصوص عن بعضها ويفضل أن يتم نقعه في الماء ليوم أو حتى ليلة واحدة، وان واذا تم نزع القشرة يكون اكتمل الهدف لسهولة انباته بشكل مستقيم،
بعد الزراعة يكون السقي بحيث لا تقل رطوبة التربة بحسب نوع التربة وليس بحسب الأيام، بعد ان تكتمل بين ثلاث الى خمس ورقات يتم عزق التربة أو تقليبها بقصد قلع وقتل الحشائش، يترك حتى تجف الأرض، وهذه الطريقة تجبره على تعميق جذوره، بعدها يضاف سماد أغنام ان كان في مناطق باردة،
أو سماد أبقار وقليل من سماد الطيور في المناطق القليلة البرودة، يرجع السقي على نفس السابق لمدة اسبوعين حتى يبرد السماد بعدها يسقى كلما قلت رطوبة التربة، قلت الرطوبة وليس جفاف السطح لأن زيادة السقي يسبب تعفن الثوم بالفطريات، حتى بداية تشقق الأرض حوله والتي تدل على أن الثمار بدأت،
هنا يتم السقي بعد جفاف السطح العلوي، حتى نرى أن ما يقرب من 60% من الأعواد تمايلت نعلم أنه جاهز للقلع، هنا يتم تعطيشه حتى جفاف التربة حول الرؤوس ويقلع بعدها، ان تم قلعه قبل نظجه لا يمكن تخزينه
هنا يجب الإنتباه الى زراعة نوع معروف بانتاجه وليس أي نوع، مثلا الصيني الأبيض لا أفضل زراعته لاحتمالية عدم انتاجه الا للورق، تتم زراعة الفصوص المتوسطة والكبيرة أولا، وتكون المسافة بين الفص والآخر ما يقارب نصف شبر، ويفضل على شكل حرف الZ،
وبين السطور ذراع ثم تزرع الفصوص الصغيرة جدا في سطور متقاربة اما ان يستفاد منها في الورق أو تترك لإنتاج الثوم الذكر
جاري تحميل الاقتراحات...