د. صالح بن سيف الهنائي
د. صالح بن سيف الهنائي

@SsAlhinai

13 تغريدة 124 قراءة Sep 04, 2020
هل توجد بدائل للحليب ؟
وهل هي خيارات صحية ؟
وما هي خصائصها الغذائية ؟
تعرف على الإجابة وحقائق أخرى عن 5 بدائل للحليب من خلال التغريدات التالية...
1. حليب القنب
يتكون حليب القنب من بذور القنب المطحونة المنقوعة.
وتحتوي البذور على نسبة عالية من البروتين وأوميغا 3 الصحية وأوميغا 6 الدهون غير المشبعة. وبالتالي ، يحتوي حليب القنب على كمية عالية من هذه العناصر الغذائية أقل من أنواع الألبان النباتية الأخرى.
حليب القنب(يتبع..)
توفر حصة (240 مل) من حليب القنب:
•السعرات الحرارية: 60
•البروتين: 3 جرام
•الكربوهيدرات: 0جرام
•الدهون: 5جرام
•الفوسفور: 25٪ من القيمةاليومية
•الكالسيوم: 20٪من القيمةاليومية
•المغنيسيوم: 15٪ من القيمةاليومية
•الحديد: 10٪ من القيمةاليومية
2. حليب الشوفان
حليب الشوفان لا يقدم نفس الفوائد الصحية تمامامثل تناول وعاء من حبوب الشوفان الكاملةإلا أنه مغذي للغاية.
غني بالكربوهيدرات ويحتوي على بعض الألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء وتتحول إلى هلام أثناء الهضم مما يساعد على إبطاء عملية الهضم ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
توفر حصة واحدة من حليب الشوفان
•السعرات الحرارية: 120
•البروتين: 3 جرام
•الكربوهيدرات: 16 جرام
•الألياف: 2 جرام
•الدهون: 5 جرام
•فيتامين ب 12: 50٪ من القيمة اليومية
•الريبوفلافين: 46٪ من القيمةاليومية
•الكالسيوم: 27٪ من القيمةاليومية
انظر الصورة المرفقة
3. حليب اللوز
بديل لذيذ للحليب غير المصنوع من منتجات الألبان للأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل حليب الألبان أو يختارون عدم شربه ، ولكنه ليس آمنًا إذا كنت تعاني من حساسية من الجوز.
منخفض السعرات الحرارية وأقل بكثير من الكربوهيدرات من حليب البقر ، مما يجعله خيارًا من أفضل صحيًا.
حليب اللوز (يتبع..)
توفر كمية (240 مل) من حليب اللوز غير المحلى ما يلي:
•السعرات الحرارية: 41
•البروتين: 1 جرام
•الكربوهيدرات: 2 جرام
•الدهون: 3 جرام
•فيتامين هـ: 50٪ من القيمة اليومية
4. حليب جوز الهند
بديل جيد للحليب غير المصنوع من منتجات الألبان وهو آمن لمن يعاني من حساسيةمن الجوز.
يتم خلط معظم حليب جوزالهند المعبأ في علب مع الماء لمنحه قوامامشابهالقوام حليب البقر. يحتوي على بروتين أقل من حليب اللوز ، لكن العديد من العلامات التجاريةمدعمةبعناصرغذائية معينة
حليب جوز الهند (يتبع ...)
توفر كمية (240 مل) من مشروب حليب جوز الهند غير المحلى:
•السعرات الحرارية: 46
•البروتين: لا يوجد
•الكربوهيدرات: 1 جرام
•الدهون: 4 جرام
5. حليب الصويا
هو أقرب ما يكون إلى حليب البقر.ويرجع ذلك إلى أنه مصدر ممتاز للبروتين الكامل، وكذلك لأنه مدعم بحيث يشبه ملفه الغذائي إلى حد كبير ملف الحليب.
يعتبر فول الصويا خيارًا رائعًا إذا كنت تتجنب منتجات الألبان ولكنك تريد مشروبًا بالحليب يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
يوفرحليب الصويا
•السعرات الحرارية:105
•البروتين:6جرام
•الكربوهيدرات:12جرام
•الدهون:4جرام
•فيتامين ب12: 34٪ من القيمةاليومية
•الكالسيوم:30٪ من القيمةاليومية
•الريبوفلافين:26٪ من القيمةاليومية
•فيتامين د:26٪ من القيمةاليومية
•الفوسفور:10٪من القيمةاليومية
@xP0cbhLAr3aY4Th 😃
ما شاء الله
نعم الأم
اسأل الله ان يحفظها
بلغوها سلامي وتحياتي
@Murjan09202458 العفو

جاري تحميل الاقتراحات...