🚨الموظفين في قطاع المطاعم والمقاهي👨🏻🍳👨🏻💼
هل تعلم ان تكلفة الموظف تزيد عن ١٧٠٠ ريال شهرياً بدون راتبه 😭😭😭.
لذلك يجب عليك ان تهتم في عملية التوظيف.
دردشة صباحية☀️
عن الية اختيار الموظفين في هذا القطاع 👇🏽
هل تعلم ان تكلفة الموظف تزيد عن ١٧٠٠ ريال شهرياً بدون راتبه 😭😭😭.
لذلك يجب عليك ان تهتم في عملية التوظيف.
دردشة صباحية☀️
عن الية اختيار الموظفين في هذا القطاع 👇🏽
العمل في قطاع المطاعم و المقاهي امر شاق و مجهد سوا للمالك او للموظفين ، لان المطاعم تعمل طوال ايام الاسبوع و في جميع المواسم. لذلك يتطلب العمل في هذا القطاع جهداً و مهارة ايضاً لابد ان يتحلى الموظف بالجدية المصاحبة لروح المرح و القدرة على التفهم و التميز.
يحتاج الموظفون في المطاعم الى التحفيز و التوجيه و الرقابه المستمر .
ماهي الية استقطاب موظفين المطاعم👇🏽👇🏽
ماهي الية استقطاب موظفين المطاعم👇🏽👇🏽
١- الاستقطاب عن طريق تاشيرات عمل
هناك مكاتب متخصصه تساعدك في هذا المجال
الهند
+91 98923 06659
الفلبين
+63 910 111 1116
مصر
+20 122 6264284
ذهابك للمكتب و مقابلة الموظفين تساعدك على عملية الاختيار الصحيح و لابد ان تعد نموذج لتقييم قبل المقابلة الشخصية مع الموظفين
هناك مكاتب متخصصه تساعدك في هذا المجال
الهند
+91 98923 06659
الفلبين
+63 910 111 1116
مصر
+20 122 6264284
ذهابك للمكتب و مقابلة الموظفين تساعدك على عملية الاختيار الصحيح و لابد ان تعد نموذج لتقييم قبل المقابلة الشخصية مع الموظفين
مثل ( حسن المظهر - اللباقة في الكلام- الخبرة)، اما الية التعامل بينك و بين المكتب هي ان يقوم المكتب بتوفير الموظفين و تيسسير استخراج اوراق من وقع عليهم الاختيار مقابل رسوم يدفعها الموظف و ليس انت ،
٢- الطريقة الثانية و هي نقل كفالة موظف من مطعم الى مطعمك.
هذي الطريقة لها ايجابيتها و لها سلبيتها ، و اهم ما تركز عليه هنا هو اخلاقيات الموظف و جديته في العمل لانك سوف تصادف موظفين متبقي على انتهى الاقامة شهر او شهرين و يرغبون بتجديد اقامتهم قبل ان تنتهي
هذي الطريقة لها ايجابيتها و لها سلبيتها ، و اهم ما تركز عليه هنا هو اخلاقيات الموظف و جديته في العمل لانك سوف تصادف موظفين متبقي على انتهى الاقامة شهر او شهرين و يرغبون بتجديد اقامتهم قبل ان تنتهي
و تضع انت كمالك للمطعم شروط فيقوم هو بالموافقة الفورية عليها لانه محتاج نقل كفالة " تحت ضغط كفيله السابق" لذلك مهم جداً جداً ان يكون الاتفاق مكتوب ب اللغتين انجليزي و عربي و موقع عليه من الموظف.
اغلب موظفين نقل الكفالة بعد ان يتم النقل و التجديد يبداء يشتكى من ضعف الراتب و كثرة العمل لذلك مهم جداً ان يكون الاتفاق مكتوب و موقع من الطرفين
جميع موظفين المطعم مهمين و لكن اهم ٣ اشخاص في المطعم هم
١- المدير
٢- الشيف
٣- الكاشير و مقدم الطعام <<< يعطون انطباع سيئ او جيد عن المطعم ، و من شانهم ان يرفعوا المبيعات ، وهم الاشخاص الوحيدون في المطعم الذي يتحدث اليهم العملاء. لذلك اهتم بهم و ضع حوافز لهم
١- المدير
٢- الشيف
٣- الكاشير و مقدم الطعام <<< يعطون انطباع سيئ او جيد عن المطعم ، و من شانهم ان يرفعوا المبيعات ، وهم الاشخاص الوحيدون في المطعم الذي يتحدث اليهم العملاء. لذلك اهتم بهم و ضع حوافز لهم
جاري تحميل الاقتراحات...