9 تغريدة 97 قراءة Jul 16, 2020
فن الرسم على القهوة :
خطوتين لأي فنان صاعد لـ Latte Art .
اول خطوه : تبخير الحليب .
تختار حجم ال pitcher او الابريق المناسب وهذا يعتمد على حجم الكوب .وتملئ نصف الابريق حليب مهم يكون بارد الحليب.
استخدم فوهة الابريق (المكان المائل منه والمشار إليه بالسهم) كمساعد لك في تحديد البعد بحيث مايكون العمود قريب مره من الحافه عشان مايحترق ولا يكون في النص ماراح يدور الحليب .
1. حط العمود في منتصف الابريق
2. قسم الابريق في مخيلتك الى ثلثين
3. ميل الابريق الى احدى خطوط الثلثين .
4. اغمر العمود حوالي نصف انش داخل الحليب .
(نلاحظ هنا طهر من الآله ومسح العمود عشان يتخلص من بقايا المليب )
بعدها نبدأ تبخير اول صوت يطلع -اشش- هذا صوت عملية ادخال الهواء (عملية التمدد )يستمر ل ٣-٤ ثوانٍ .
بعدها نلاحظ دوران الحليب لأكتساب الحراره .
نتوقف بعد مايسخن اما ان تستخدم مقياس الحراره thermometer 🌡 يكون الى 60 درجة سيليزيه او الاسهل تستخدم يدك كمقياس بحيث تحس ان الابريق حار ماتقدر تلمسه لمده ثانيتين او ثلاث . او تكون ماسكه من تحت بيدك الثانيه . الى ان يصير مره حار ماتقدر تمسكة.
بعد التبخير .( وبعد ما نوخر بقايا الحليب ونمسح العمود)
تحرك الحليب المبخر عشان ماتنفصل الرغوه عن الحليب . وماراح تقدر ترسم .
واذا التبخير صحيح بيكون لون الحليب لامع كأنه صبغه بيضاء .
ثاني خطوة : الرسم
وتسلم يدك مقدماً
رسمات اكثر ...

جاري تحميل الاقتراحات...