سلسة التغريدات التالية تتناول أثر الوجبات العالية بالبروتينات و الدهون على سكر الدم. #سكري_الان #حساب_الكربوهيدرات #تغذية
١
في البداية يجب أن نتفق على أن تأثير البروتينات و الدهون على سكر الدم ما زال محل الدراسة و الخلاف لحد الآن.
في البداية يجب أن نتفق على أن تأثير البروتينات و الدهون على سكر الدم ما زال محل الدراسة و الخلاف لحد الآن.
٢
يختلف تأثير هذي الوجبات على سكر الدم من شخص لشخص تبعا لحساسية كل شخص للعناصر الغذائية الكبرى: الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون، لذلك التجربة الشخصية هي دليلك الأول.
يختلف تأثير هذي الوجبات على سكر الدم من شخص لشخص تبعا لحساسية كل شخص للعناصر الغذائية الكبرى: الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون، لذلك التجربة الشخصية هي دليلك الأول.
٣
الدراسات المتعلقة بهذا الموضوع دائما تدرس عدد جرامات معين من البروتينات و الدهون و تأثيرها على سكر الدم مما يصعب على الشخص قياسها بدون مختبر أغذية، فلذالك هي صعبة التطبيق في الحياة اليومية.
الدراسات المتعلقة بهذا الموضوع دائما تدرس عدد جرامات معين من البروتينات و الدهون و تأثيرها على سكر الدم مما يصعب على الشخص قياسها بدون مختبر أغذية، فلذالك هي صعبة التطبيق في الحياة اليومية.
٤
لكن تقريبا كل الدراسات اتفقت على أن هذا النوع من الوجبات يأخر من ارتفاع سكر الدم و بالتالي يزيد من مدة الارتفاع.
لكن تقريبا كل الدراسات اتفقت على أن هذا النوع من الوجبات يأخر من ارتفاع سكر الدم و بالتالي يزيد من مدة الارتفاع.
٥
من أكثر الأطعمة التي يتضح هذا الأثر بعدها (من تجربتي في العيادة) هي: البيتزا، و الكبدة، و المعجنات.
من أكثر الأطعمة التي يتضح هذا الأثر بعدها (من تجربتي في العيادة) هي: البيتزا، و الكبدة، و المعجنات.
٦
توجد طريقتين تستخدم لحساب الجرعات اللازمة للبروتينات و الدهون، لكن لها عيوب أدت لعدم شيوع استخدامها:
١- حساب وحدات الانسولين للبروتينات و الدهون (FPU)، لكن نسبة حدوث الانخفاضات بعدها عالية جدًا.
٢- مؤشر الانسولين للطعام (FII)، لكن حسابه محدود لأصناف طعام مختبره في دراسات.
توجد طريقتين تستخدم لحساب الجرعات اللازمة للبروتينات و الدهون، لكن لها عيوب أدت لعدم شيوع استخدامها:
١- حساب وحدات الانسولين للبروتينات و الدهون (FPU)، لكن نسبة حدوث الانخفاضات بعدها عالية جدًا.
٢- مؤشر الانسولين للطعام (FII)، لكن حسابه محدود لأصناف طعام مختبره في دراسات.
٧
لتبسيط المعلومات و طرحها بطريقة عملية:
أولا: المراقبة الشخصية للتغير في سكر الدم بعد حساب الكربوهيدرات فقط هي الأساس لتحديد إذا كان الشخص يحتاج زيادة انسولين لنفس الوجبة في المستقبل أم لا.
لتبسيط المعلومات و طرحها بطريقة عملية:
أولا: المراقبة الشخصية للتغير في سكر الدم بعد حساب الكربوهيدرات فقط هي الأساس لتحديد إذا كان الشخص يحتاج زيادة انسولين لنفس الوجبة في المستقبل أم لا.
٨
ثانيا: بناءا على شدة و حدة الارتفاع تقاس الحاجة لزيادة الانسولين في المرات القادمة و القاعدة دائما ابدأ الزيادة بالتدريج لتجنب الانخفاضات الحادة.
ثانيا: بناءا على شدة و حدة الارتفاع تقاس الحاجة لزيادة الانسولين في المرات القادمة و القاعدة دائما ابدأ الزيادة بالتدريج لتجنب الانخفاضات الحادة.
٩
أمثلة لتأثر سكر الدم الشائعه و حلولها في هذا الفيديو
أمثلة لتأثر سكر الدم الشائعه و حلولها في هذا الفيديو
جاري تحميل الاقتراحات...