Yahya Majrahsi | يحيى مجرشي
Yahya Majrahsi | يحيى مجرشي

@yahya2hami

4 تغريدة 2 قراءة Jul 18, 2020
في #المطبخ_الفرنسي في سنة ١٩٧٢ تم تحديد الوصايا العشرة للطهاة الفرنسيين:
١- عدم الافراط في الطبخ 👨‍🍳 👩‍🍳
٢- يجب استخدام #مكونات طازجة وذات جودة عالية 🥩🧈
٣- استخدم منيو بسيط وواضح 📝
٤- استخدم #انظمة بسيطة داخل المطبخ غير معقدة ⚙️
٥- ابحث عن طرق طهي جديدة 🔪
٦- قلل من استخدام الصلصات البنية والبيضاء اثناء الطهي 🥘
٧- لا تتجاهل علوم #التغذية 🌱
٨- لا تغش ابدا في طرق التحضير وعرض الاطباق ❌
٩- اخترع اطباق جديدة دائما 💡🍥
١٠- ولا تكن #متعصب او متحيز 🙏🏾♥️
من دورة في #العلوم والطهي مقدمة من @HarvardOnline
@MoC_Engage @MOCSaudi
متفائل جدًا بمبادرات @MOCCulinary هيئة فنون الطهي بقيادة @CEOculinaryKSA
المطبخ السعودي 🇸🇦 مليئ بالعلوم والتقنيات الوصفات الشيقة وباذن الله نشوفها تدرَّس للاجيال القادمة ♥️🙏🏾🙏🏾🙏🏾

جاري تحميل الاقتراحات...