محمد بن صالح
محمد بن صالح

@AlalawiAlZhrani

7 تغريدة 123 قراءة May 17, 2020
حاب تستثمر في مشروع غذائي طيب خذ المعلومات هذي عن البيض وهل الاستثمار في البيض لا علاقة للتقنية والصناعة بهذا المجال اليوم راح نغير رأينا قليلا:
ينتج في السعودية حوالي 5.5 مليار بيضة في العام.
معدل 15 مليون بيضة يوميا.
تستحوذ منطقة مكة على 28% من المزارع.
منطقة الرياض بنسبة 26%.
الشرقية بنسبة 23%.
القصيم بنسبة 7%
وباقي مناطق المملكة الأخرى تتقاسم 16% وتعتبر منطقة الجوف الأقل انتاجا في هذا المجال.
بحسبة بسيطة 5.5 مليار بيضة تقسم 30 بيض في الطبق 183 مليون طبق ومتوسط سعر 16 ريال يبلغ حجم السوق اقل من 3 مليار بقليل
هل يوجد فرصة في السوق؟
إذا نقص البيض ماذا يحدث في السوق؟
هل يوجد حلول صناعية تزعزع السوق؟
واردات السعودية من منتجات الالبان والبيض 7 مليار ريال في 2018 اخر إحصائية وللأسف لا يوجد تفصيل للبيض لوحده
استوردنا من الأردن بيض طازج بقيمة 27 مليون ريال تقريبا في 2018
استوردنا بيض طازج من الكويت بقيمة 22 مليون ريال تقريبا في 2018.
استوردنا بيض طازج من بولندا بقيمة مليون ريال تقريبا في 2018.
استوردنا بيض طازج من أوكرانيا بقيمة 8 مليون ريال تقريبا في 2018.
استيراد بيض سائل بحوالي 5 مليون ريال من تركيا ودول أخرى في 2018.
في أحد المصادر وجدت اننا استوردنا 41 الف طن من البيض من دول شرقا اسيا في 2010
انتجت بريطانيا 14 الف طن من البيض السائل في الربع الأول من 2019.
في دراسة عملت على 600 شخص ابدى 2 من 3 اشخاص انهم لم يسمعوا من قبل عن البيض السائل هل سمعت عنه؟
هل هو مجدي ماديا؟ وماهي فوائده في النقل والتخزين واطالة عمر المنتج؟
القدرة على تثبيت السعر للفنادق والمطاعم.
هل يتناسب مع ذوق المستهلك المحلي وهل يفقد بعض عناصره وهل يعتبر الاستثمار فيه جيدا؟
العديد من الأسئلة تحتاج الى بحث ولعلي أحببت مشاركتكم هذه النقاط لعل أن يخرج منها مشروع يساعد في أمننا الغذائي مع تمنياتي لكم بالتوفيق.

جاري تحميل الاقتراحات...