من الهدي النبوي أن نفطر على التمر أو الرطب.
عندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره، تتنبه أجهزة جسمه ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله، وخصوصا المعدة التي تحتاج إلى التلطف بها وإيقاظها باللين، فيحتاج الصائم في تلك الحالة إلى مصدر سكري سريع، يدفع عنه الجوع، مثل حاجته للماء.
يتبع...
عندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره، تتنبه أجهزة جسمه ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله، وخصوصا المعدة التي تحتاج إلى التلطف بها وإيقاظها باللين، فيحتاج الصائم في تلك الحالة إلى مصدر سكري سريع، يدفع عنه الجوع، مثل حاجته للماء.
يتبع...
أسرع المواد الغذائية التي يمكن إمتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية وخاصة التي تحتوي على السكريات الآحادية أو الثنائية (الجلوكوز أو السكروز) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة.
يتبع...
يتبع...
يعتبر الرطب أو التمر أفضل مايحقق هذين الهدفين معا (القضاء على الجوع والعطش بزمن قياسي)وذلك بسبب تركيبتهما الفريدة من تلك السكريات الآحادية والثنائية
أظهرت التحاليل الكيميائيةأن التمر يحتوي على 20-24% ماء، 70-75% سكريات، 2-3% بروتين، 8.5% ألياف، ونسبة قليلةمن الموادالدهنية
يتبع..
أظهرت التحاليل الكيميائيةأن التمر يحتوي على 20-24% ماء، 70-75% سكريات، 2-3% بروتين، 8.5% ألياف، ونسبة قليلةمن الموادالدهنية
يتبع..
بينماالرطب يحتوي على65 -70% ماء،24 -58% سكريات،2.1% بروتين، 5.2%ألياف،ونسبة قليلةمن الموادالدهنية
بعدتناول الرطب أوالتمر،يزودالجسم بكميةكبيرةمن السكريات وبالتالي تزول أعراض نقص السكرويتنشط الجسم،بسبب خلو المعدةوالأمعاء من الطعام ومقدرتهماعلى هضم تلك السكريات بسهولةوإمتصاصهابسرعة
بعدتناول الرطب أوالتمر،يزودالجسم بكميةكبيرةمن السكريات وبالتالي تزول أعراض نقص السكرويتنشط الجسم،بسبب خلو المعدةوالأمعاء من الطعام ومقدرتهماعلى هضم تلك السكريات بسهولةوإمتصاصهابسرعة
جاري تحميل الاقتراحات...