ثرييد أندومي ???
هو نوع من النودلز الفورية المقدمة من شركة إندوفود الإندونيسية. الأكلة شعبية في كل من أستراليا، وآسيا، وأفريقيا، ونيوزيلندا، والولايات المتحدة، وكندا، وأوروبا وبلدان الشرق الأوسط. تعتبر نيجيريا من أكبر البلدان المصنعة للإندومي منذ تأسيس مصنعها في عام 1995،
النوع:سريعة التحضير
المالك : اندوفود
البلد : إندونيسيا ??
تاريخ اصدارة : 1972
الأسواق : جميع انحاء العالم ??
الشعار النصي :الأندومي عايش جوانا??
المالك : اندوفود
البلد : إندونيسيا ??
تاريخ اصدارة : 1972
الأسواق : جميع انحاء العالم ??
الشعار النصي :الأندومي عايش جوانا??
المصنع الأكبر للنودلز في أفريقيا.
تمر عملية تصنيع المعكرونة سريعة التحضير بعدة مراحل سنقوم بإطلاعكم على أهمها من هنا:??
المرحلة الأولى: مرحلة تصفية القمح.
المرحلة الثانية: مرحلة عجن العجين.
المرحلة الثالثة :مرحلة كبس العجين.
المرحلة الرابعة :مرحلة تقطيع وتمويج العجين.....يتبع??
المرحلة الأولى: مرحلة تصفية القمح.
المرحلة الثانية: مرحلة عجن العجين.
المرحلة الثالثة :مرحلة كبس العجين.
المرحلة الرابعة :مرحلة تقطيع وتمويج العجين.....يتبع??
المرحلة الخامسة: مرحلة الطهي بالبخار.
المرحلة السادسة: مرحلة التقطيع.
المرحلة السابعة : مرحلة التبريد.
المرحلة الثامنة: مرحلة اضافة التوابل وتغليفها إما بأكياس أو أكواب مخصصة.
المرحلة التاسعة: وهي المرحلة النهائية مرحلة التعبئة والتخزين. ???
المرحلة السادسة: مرحلة التقطيع.
المرحلة السابعة : مرحلة التبريد.
المرحلة الثامنة: مرحلة اضافة التوابل وتغليفها إما بأكياس أو أكواب مخصصة.
المرحلة التاسعة: وهي المرحلة النهائية مرحلة التعبئة والتخزين. ???
أنواع الاندومي :-?
إندومي مي جورينجعدل
الأكواب :-?
لا يأتي الإندومي في أكياس فقط بل يوجد أكواب جاهزة التحضير يضاف لها الماء الساخن فقط. حصلت هذه الأكواب على شعبية كبيره في مصر، المملكة العربية السعودية وجزر العذراء.???
الأكواب :-?
لا يأتي الإندومي في أكياس فقط بل يوجد أكواب جاهزة التحضير يضاف لها الماء الساخن فقط. حصلت هذه الأكواب على شعبية كبيره في مصر، المملكة العربية السعودية وجزر العذراء.???
-تسمى هذا الأكواب في إندونيسيا ببوب مي، تم تقديمها للمرة الأولى في عام 1991، وهي متوفره الآن بثمان نكهات عادية وثلاث نكهات صغيرة.
الإندومي شكل من أشكال الشعرية المتبلة مثل الحنك الإندونيسي ?. أكثر النكهات انتشارا هي اندومي اللحم البقري،? تتبعها نكهة الدجاج بالبصل?، ثم نكهة الدجاج بالكاري،? ثم نكهة الدجاج فالدجاج الخاص?. يذكر الموقع الرسمي للشركة باقي النكهات كالخضار? والروبيان.?
يصنع الإندومي من دقيق مطاحن بوغازاري يضاف إليه فيتامين أ، فيتامين ب1، فيتامين ب6، فيتامين بي 12، نياسين، حمض الفوليك والحديد. الإندومي من الأطعمة الحلال وفقا لتصنيف مجلس العلماء الاندونيسي ومعترف به كطعام صحي وفقا لنظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة.???
التسمية:-
المقطع "اندو" مختصر لكلمة إندونيسيا، بينما المقطع الثاني "مي" يعني باللغة الإندونيسية الشعرية. لذلك تعني الكلمة الكاملة تعني "شعرية اندونيسيا أو المعكرونة الإندونيسية". ????
المقطع "اندو" مختصر لكلمة إندونيسيا، بينما المقطع الثاني "مي" يعني باللغة الإندونيسية الشعرية. لذلك تعني الكلمة الكاملة تعني "شعرية اندونيسيا أو المعكرونة الإندونيسية". ????
الشرق الأوسط
أنشأت شركة باينهل العربية للأغذية المحدودة، مصنعها الأول في عام 1994 كأول مصنع صغير في جدة لإنتاج الـ “إندومي”. لقد كانت البداية في عام 1986. تم افتتاح مصنعاً ثانياً بمدينة الدمام عام 2007م، لتغطية احتياجات دول مجلس التعاون الخليجي، بجانب التوسع الإقليمي،...?
أنشأت شركة باينهل العربية للأغذية المحدودة، مصنعها الأول في عام 1994 كأول مصنع صغير في جدة لإنتاج الـ “إندومي”. لقد كانت البداية في عام 1986. تم افتتاح مصنعاً ثانياً بمدينة الدمام عام 2007م، لتغطية احتياجات دول مجلس التعاون الخليجي، بجانب التوسع الإقليمي،...?
حيث تم بناء مرافق تصنيع جديدة في سوريا ومصر 2006/2008 على التوالي، وافتتاح أثنين من المصانع الجديدة في اليمن والسودان وهما على استعداد لبدء الإنتاج التجاري الأول.
في عام 1972 ،تم تقديم الإندومي للمرة الأولى في السوق الإندونيسية.
جاري تحميل الاقتراحات...