ابراهيم مختار
ابراهيم مختار

@ibracoach1

7 تغريدة 9 قراءة Apr 12, 2020
من اكثر الأصناف اللي مو ماخده حقها في الكلام، البقوليات... مع انها لذيذه جدا و ممكن تتسوى بطرق كثيرة، سواء شوربة، او في الفرن او مسلوقه زي البليلة او تنحط مع السلطات زي البليله و الفاصوليا الحمراء و غيرها
-
- يلا نحط شوية أسباب ليش مهم اننا نضيف البقوليات بشكل مستمر في حياتنا ??
- ١- عالية بالالياف...
مصدر غني بالبروتين، و يعتبر خيار جيد للنباتيين، ( لكن ما يعتبر بروتين كامل فا يفضل تناوله مع خبز او رز )
٣- عالي بفيتامين ب
٤- بسبب وجود الالياف العالي... يحسسك بالشبع لفتره أطول، و كده ممكن يقلل استهلاكك للطعام..
-
٥- قليل السعرات عالي الفوائد و المغذيات ( فيتامينات و معادن ).. فا كثافته قيمته الغذائيه ممتازه بالنسبه لسعراته
٦- قليل بالدهون، الا لو تم طبخه مع زيت و غيره، لكن بطبيعته قليل بالدهون...
٧- بعض المصادر غنية بعنصر الحديد زي البليلة و الفاصوليا الحمراء
٨- تنفع في كثيييير من الوصفات فا ما تمل منها
٩- رخيصة ??

جاري تحميل الاقتراحات...