كثير نسمع عن (مجموعة ڤيتامين ب) او
B complex .. بس ماقد سألنا طيب ايش هيا المجموعة دي ؟ وايش فايدتها لنا؟
حافصّل بشكل مبسط كل نوع ڤيتامين وايش فايدته وايش مصادره اسفل هذي التغريدة??.
B complex .. بس ماقد سألنا طيب ايش هيا المجموعة دي ؟ وايش فايدتها لنا؟
حافصّل بشكل مبسط كل نوع ڤيتامين وايش فايدته وايش مصادره اسفل هذي التغريدة??.
مجموعة ڤيتامين ب هي من الڤيتامينات الذائبة في الماء بمعنى: تحتاج الى وسيط مائي داخل الجسم لتذوب.
ولاتخزن داخل الجسم حيث تخرج عن طريق البول و بكمية صغيرة في البراز.
لذلك يجب الاهتمام بالوجبات الغذائية الصحية لضمان وجوده للحفاظ على وظائف الجسم.
ولاتخزن داخل الجسم حيث تخرج عن طريق البول و بكمية صغيرة في البراز.
لذلك يجب الاهتمام بالوجبات الغذائية الصحية لضمان وجوده للحفاظ على وظائف الجسم.
راح تلاحظوا اثناء السرد تشابه كبيير بين وظائف الفيتامينات، لكن تأكدوا ان الاختلاف يكمن في طريقة عمله داخل الجسم ??.
١) B1 او الثيامين.
وظيفته يحافظ على:
-وظائف القلب
-تحويل الكارب لطاقة
-وظائف الجهاز العصبي
مصادره:
-اللحوم
-الحبوب الكاملة(الرز الاسمر او الخبز الاسمر..)
-حليب الصويا
-البقوليات
عوامل تساعد على امتصاصه بصورة افضل داخل الجسم:
- ڤيتامين سي
وظيفته يحافظ على:
-وظائف القلب
-تحويل الكارب لطاقة
-وظائف الجهاز العصبي
مصادره:
-اللحوم
-الحبوب الكاملة(الرز الاسمر او الخبز الاسمر..)
-حليب الصويا
-البقوليات
عوامل تساعد على امتصاصه بصورة افضل داخل الجسم:
- ڤيتامين سي
٢) B2 او الرايبوفلاڤين
من وظائفه المحافظة على:
-انتاج الطاقة للجسم
- الاغشية المخاطية
-خلايا الدم الحمراء
-وظائف الجهاز العصبي
-حماية الخلايا من التأكسد
-الحد من التعب والارهاق
مصادره:
-يوجد بشكل كبير في المنتجات الحيوانية كالحليب ومنتجاته
-الخضروات الخضراء
من وظائفه المحافظة على:
-انتاج الطاقة للجسم
- الاغشية المخاطية
-خلايا الدم الحمراء
-وظائف الجهاز العصبي
-حماية الخلايا من التأكسد
-الحد من التعب والارهاق
مصادره:
-يوجد بشكل كبير في المنتجات الحيوانية كالحليب ومنتجاته
-الخضروات الخضراء
٣) B3 او النياسين
من وظائفه المحافظة على:
-وظائف القلب
-تحويل الكارب لطاقة داخل الجسم
-وظائف الجهاز العصبي
-الوظائف النفسية الطبيعية
مصادره:
-الاسماك كالتونة
-اللحوم كالدجاج واللحم البقري...
-الحبوب الكاملة كالرز والخبز الاسمر
-ويوجد بقلة في الخضروات الخضراء والحليب
من وظائفه المحافظة على:
-وظائف القلب
-تحويل الكارب لطاقة داخل الجسم
-وظائف الجهاز العصبي
-الوظائف النفسية الطبيعية
مصادره:
-الاسماك كالتونة
-اللحوم كالدجاج واللحم البقري...
-الحبوب الكاملة كالرز والخبز الاسمر
-ويوجد بقلة في الخضروات الخضراء والحليب
٤) B5 او بانتوثينيك اسيد
من وظائفه المحافظة على:
-الاداء العقلي
-يساعد في تخليق هرمونات الستيرويد* وڤيتامين د وبعض الناقلات العصبية
-الحد من التعب والارهاق
مصادره:
-اللحوم (خاصة الكبد)
-صفار البيض
-مشروم،بروكلي والافوكادو
*الستيرويد: هرمون يساعد ع التحكم في الايض والتكاثر ...
من وظائفه المحافظة على:
-الاداء العقلي
-يساعد في تخليق هرمونات الستيرويد* وڤيتامين د وبعض الناقلات العصبية
-الحد من التعب والارهاق
مصادره:
-اللحوم (خاصة الكبد)
-صفار البيض
-مشروم،بروكلي والافوكادو
*الستيرويد: هرمون يساعد ع التحكم في الايض والتكاثر ...
٥) B6 او البيرودوكسين
من وظائفه المحافظة على:
-صحة العقل ونموه
-يساعد في تكوين الهيموغلوبين مما يحد من مرض الانيميا
- يحد من اعراض الكآبة
مصادره:
-سيرليون ستيك
-الدجاج
-الموز
-المكسرات
من وظائفه المحافظة على:
-صحة العقل ونموه
-يساعد في تكوين الهيموغلوبين مما يحد من مرض الانيميا
- يحد من اعراض الكآبة
مصادره:
-سيرليون ستيك
-الدجاج
-الموز
-المكسرات
٦) B7 او البايوتين
وظائفه:
-المحافظة على قوة الشعر والاظافر
-يحافظ على بشرة صحية
-يساعد في عملية الايض
مصادره:
-الكبدة
-صفار البيض
-البقوليات
-المكسرات
-فول الصويا
وظائفه:
-المحافظة على قوة الشعر والاظافر
-يحافظ على بشرة صحية
-يساعد في عملية الايض
مصادره:
-الكبدة
-صفار البيض
-البقوليات
-المكسرات
-فول الصويا
٧) B9 او الفوليت او حمض الفوليك
وظائفه المحافظة على:
-النظام المناعي
-نمو الطبيعي للانسجة اثناء الحمل
-الوظائف النفسية الطبيعية
-الحد من التعب والارهاق
مصادره:
-الكبدة
-الفطر
-الخضروات الخضراء (بروكلي،سبانخ،الهليون،البامية ...)
-الفواكه خصوصًا (الفراولة،البرتقال)
وظائفه المحافظة على:
-النظام المناعي
-نمو الطبيعي للانسجة اثناء الحمل
-الوظائف النفسية الطبيعية
-الحد من التعب والارهاق
مصادره:
-الكبدة
-الفطر
-الخضروات الخضراء (بروكلي،سبانخ،الهليون،البامية ...)
-الفواكه خصوصًا (الفراولة،البرتقال)
٨) واخيرًا B12 او الكوبلامين
وظائفه يساعد على:
-تخليق كريات الدم الحمراء
-الوظائف العصبية
-انتاج الـ DNA
مصادره:
-اللحوم
-الحليب ومنتجاته
-الدجاج
-الاسماك
-صفار البيض
وظائفه يساعد على:
-تخليق كريات الدم الحمراء
-الوظائف العصبية
-انتاج الـ DNA
مصادره:
-اللحوم
-الحليب ومنتجاته
-الدجاج
-الاسماك
-صفار البيض
في نهاية الثريد حابة اقولكم
زي ما تلاحظوا، ان B complex سهل جدًا الحصول عليه من الاكل، كأغلب الفيتامنيات والمعادن.
لذلك انسوا تاخذوا حبوب مكملة، الا اذا عندك حالة مرضية والدكتور وصفلك هيا.
شعارنا دايمًا خذ اللي تحتاجه من المصادر الطبيعية، والمصنعة اتركها للي يكون بحاجتها فعلًا
زي ما تلاحظوا، ان B complex سهل جدًا الحصول عليه من الاكل، كأغلب الفيتامنيات والمعادن.
لذلك انسوا تاخذوا حبوب مكملة، الا اذا عندك حالة مرضية والدكتور وصفلك هيا.
شعارنا دايمًا خذ اللي تحتاجه من المصادر الطبيعية، والمصنعة اتركها للي يكون بحاجتها فعلًا
المصادر:
hsph.harvard.edu
nutri-facts.org
كتاب:
Advanced nutrition and human metabolism
(Wadsworth cengage learning)
hsph.harvard.edu
nutri-facts.org
كتاب:
Advanced nutrition and human metabolism
(Wadsworth cengage learning)
جاري تحميل الاقتراحات...