سلطان الحوسني
سلطان الحوسني

@SultanAlhousani

17 تغريدة 13 قراءة Mar 20, 2020
#ثريد
تاريخ الاعلانات التجارية للاغذية في الولايات المتحدة الامريكية
#شهر_القراءة #الاغذية
في الأيام الأولى لإنتاج الغذاء التجاري ، كانت جميع هذه الأطعمة غير معروفة تقريبًا خارج مكانها الأصلي. ولزيادة المبيعات ، يحتاج المصنعون إلى الإعلان. قبل أن تتمكن الشركات من الإعلان عن منتجاتها ، كانت تحتاج إلى اسم جذاب وعبوة جذابة بصريًا بعلامات تجارية ورموز وتصميمات ملونة.
كانت شركة الحبوب الأمريكية ، التي صنعت شوفان كويكر ، أول شركة للأغذية تقوم بتعبئة منتجها والإعلان عنه على الصعيد الوطني. على الرغم من أن الشركة لم تكن مرتبطة بدين الكويكر ، إلا أنها كانت علامة تجارية باسمها وأنشأت أيقونة كويكر لرجل ، والتي تم وضعها على صناديق الحبوب.
قامت الشركة بتشغيل قطارات خاصة تحتوي على لافتات دعائية في جانبي عربات القطار ومع رجال يرتدون ملابس مثل الكويكرز والذين بدورهم يقدمون عينات مجانية. استخدمت شركة البسكويت الوطنية ، رائدة نابيسكو ، تكتيكات مماثلة مع الترويج الوطني لبسكويت Uneeda في عام 1898.
وقد تم استخدام عروض ترويجية مماثلة من قبل مصنعي الأغذية السريعة ، مثل شركة Cracker Jack. تقدمت الشركة بطلب للحصول على علامة تجارية باسم Cracker Jack في 17 فبراير 1896. وبعد ستة وثلاثين يومًا ، تم إصدار العلامة التجارية.
بعد ذلك بوقت قصير ، أطلقت الشركة المصنعة حملات ترويجية وتسويقية في شيكاغو ، سرعان ما تبعتها نيويورك وفيلادلفيا. في كل مدينة من هذه المدن ، قام المصنع بوضع إعلانات في الصحف ، معلناً أن Cracker Jack هي حلويات جديدة ، لم يبلغ عمرها ستة أشهر بعد
"حقق أكبر نجاح فوري لأي شيء تم تقديمه على الإطلاق". كان يطلق عليه "الإحساس عام 1896" ، مع شعاره "كلما أكلت أكثر كلما أردت". من شيكاغو ، حيث تم إلانتاج ، وقامت الشركة بشحن أطنان من الحلويات بالقطار إلى كل مدينة. وذكرت المزيد من الإعلانات أن Cracker Jack كان "أكبر بائع من نوعه".
واصلت الشركة الإعلان ، مدعيةً أن منتجها كان "حلوى غذائية صحية ومغذية" وأنه "حلوى الفشار المعيارية" التي تم الحكم عليها من قبل جميع الآخرين. بدأ في وضع الألعاب في كل صندوق وأصبح ، كما ادعى إعلانه عام 1913 ، "أشهر حلويات في العالم".
كانت الحملات الإعلانية لبيع Cracker Jack ناجحة جدًا لدرجة أنها شجعت الآخرين على ابتكار حلويات جديدة ، وانخرطوا في حملات إعلانية مماثلة لتلك التي طورها Cracker Jack - باستخدام الألعاب لاستهداف الأطفال ، وادعاء محتويات صحية من الوجبات السريعة ، وخلق شعارات كبرى أصبحت هذه كلها شائعة
ذهبت الشركات المصنعة الأخرى للأعمال المثيرة. على سبيل المثال ، كان Otto Y. Schnering من شيكاغو ، مخترع شريط حلوى Baby Ruth في عام 1920 ، ناجحًا للغاية بسبب ترقياته غير العادية. استأجر طائرة وأسقط قضبان الحلوى بالمظلة فوق مدينة بيتسبرغ.
قام فيما بعد بتوسيع قطراته إلى مدن في أكثر من 40 ولاية. في الوقت نفسه ، أطلقت الشركة حملة ترويجية وضعت إعلانات بأربعة ألوان في المجلات الوطنية. أعلن هؤلاء أن بيبي روث كانت "أجمل قصة رواها على الإطلاق" وأنها "الحلوى الأكثر شعبية في العالم".
الإعلان عن معظم شركات الوجبات السريعة على نطاق واسع للترويج لمنتجاتها. كان الاستثناء هو أكبر شركة شوكولاتة أمريكية ، شركة هيرشي ، التي توقفت عن الإعلان خلال الثلاثينيات لتوفير المال خلال فترة الكساد. خلال الحرب العالمية الثانية
تم تقنين الشوكولاتة وإرسالها بشكل أساسي إلى القوات المسلحة الأمريكية. ومع ذلك ، تم الإعلان عن منافسة هيرشي على نطاق واسع بعد الحرب. على سبيل المثال ، بدأت شركة Mars، Inc. ، شركة M&M’s ، في البث الإذاعي واللوحات الإعلانية والإعلانات المطبوعة الترويجية القياسية في الصحف والمجلات
زادت المبيعات إلى 3 ملايين دولار بحلول عام 1949. في عام 1950 ، استأجرت الشركة شركة Ted Bates & Co. ، وهي شركة إعلانية في شيكاغو ، للمساعدة في معرفة كيفية تسويق منتجاتها ، في حين لم تر شركة Hershey أي حاجة للتسويق على الإطلاق.
حقق شعار M & M "يذوب في فمك ، وليس بين يديك" نجاحًا فوريًا ، وأضيفت الشخصيات الكرتونية للسيد Plain و Mr. Peanut في عام 1954. عندما بدأت إعلانات Mars في تقليص أرباح Hershey في السبعينيات ، أصبحت Hershey's أخيرًا قررت بدء الإعلان مرة أخرى.
جاءت واحدة من أعظم نجاحات الإعلان في هيرشي في عام 1981 ، عندما اقتربت يونيفرسال ستوديوز من شركة Mars، Inc. ، لاستخدام M & M's في فيلم ، ET ، خارج الأرض. رفضت شركة مارس الاستوديوهات العالمية ، واقتربت يونيفرسال من شركة هيرشي ، التي أنتجت قطع ريس.
توصلت شركة Universal و Hershey إلى اتفاقية تم فيها استخدام Reese’s Pieces في الفيلم ووافقت Hershey على الترويج لـ ET بقيمة ترويجية بقيمة مليون دولار. عندما تم إصدار الفيلم ، ارتفعت مبيعات قطع ريس بشكل كبير. واليوم ، ينفق مصنعو الوجبات السريعة بلايين الدولارات على الإعلانات

جاري تحميل الاقتراحات...