تناول المزيد من البروتين النباتي والألبان بدلاً من اللحوم الحمراء قد يحسن صحة القلب
كشفت دراسة علمية حديثة قدمتهما جمعية علم الأوبئة والوقاية من الأمراض عن أن تناول المزيد من البروتين من مصادر نباتية أو منتجات الألبان مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء يمكن أن يساعد الناس على العيش لفترة أطول والوقاية من أمراض القلب.
ووفقًا للموقع الطبي الأمريكي “HealthDayNews”، وجد الباحثون أن ارتفاع نسبة السعرات الحرارية من البروتين النباتي في النظام الغذائي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة.
وفي دراسة أجريت على أكثر من 37 ألف أمريكي يبلغ متوسط أعمارهم 50 عامًا، كان أولئك الذين يتناولون معظم البروتين النباتي
وفي دراسة أجريت على أكثر من 37 ألف أمريكي يبلغ متوسط أعمارهم 50 عامًا، كان أولئك الذين يتناولون معظم البروتين النباتي
أقل عرضة للوفاة بنسبة 27٪ لأي سبب و29٪ أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب التاجية، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل كمية من البروتين النباتي.
جاري تحميل الاقتراحات...