🦋
إنه لشيء غريب وعجيب أن تجد أن الاختلاف في الثقافات من دولة لدولة ومن شعب لآخر تصل إلى الحد الذي لا تستطيع معه أن تصدق أن الأشياء التي تنفر منها وتعتبرها من الملوثات هي أشهى وأفضل الأطباق بالنسبة لشعوب أخرى
🦋
في هذا الثريد سأقدم لكم بعض الاكلات الغريبة في العالم👇
#مساء_الخير
إنه لشيء غريب وعجيب أن تجد أن الاختلاف في الثقافات من دولة لدولة ومن شعب لآخر تصل إلى الحد الذي لا تستطيع معه أن تصدق أن الأشياء التي تنفر منها وتعتبرها من الملوثات هي أشهى وأفضل الأطباق بالنسبة لشعوب أخرى
🦋
في هذا الثريد سأقدم لكم بعض الاكلات الغريبة في العالم👇
#مساء_الخير
(الاخطبوط الحي ( Sannakji) في كوريا)
حيث يتم تقطيع الأخطبوط ووضعه في الزيت وإضافة السمسم له لإعداد طبق الأخطبوط الحي، واحترس جيدا حتى لا يلدغك الأخطبوط إذا التصق بحلقك
حيث يتم تقطيع الأخطبوط ووضعه في الزيت وإضافة السمسم له لإعداد طبق الأخطبوط الحي، واحترس جيدا حتى لا يلدغك الأخطبوط إذا التصق بحلقك
(الجبن المعفن (Casu Marzu) في إيطاليا)
فالمعروف أن الأكل الفاسد يجب أن يلقى بسلة المهملات ولكن في إيطاليا الوضع يختلف حيث يتم أكل الجبن المعفن من خلال اليرقات التي تسبب التخمر وتجعل الجبن لين قبل أن تموت.
فالمعروف أن الأكل الفاسد يجب أن يلقى بسلة المهملات ولكن في إيطاليا الوضع يختلف حيث يتم أكل الجبن المعفن من خلال اليرقات التي تسبب التخمر وتجعل الجبن لين قبل أن تموت.
(العناكب المقلية (Fried Tarantulas) في كمبوديا)
إذا كنت في كمبوديا وتبحث عن أكله سريعه تأكلها بعد الظهر فإن العناكب المقلية هي التي سيتم ترشيحها إليك في كمبوديا
إذا كنت في كمبوديا وتبحث عن أكله سريعه تأكلها بعد الظهر فإن العناكب المقلية هي التي سيتم ترشيحها إليك في كمبوديا
(شوربة أعشاش الطيور (Bird’s Nest Soup) في الصين)
هذه الشوربة أساسها أعشاش الطيور ولكنك لا تجد أي غصون بها، حيث أنه يتم أخذ اللعاب الذي يتحول بالماء إلى مادة جيلاتينية كالموجودة بالصورة ويتم عمل الشوربه به.
هذه الشوربة أساسها أعشاش الطيور ولكنك لا تجد أي غصون بها، حيث أنه يتم أخذ اللعاب الذي يتحول بالماء إلى مادة جيلاتينية كالموجودة بالصورة ويتم عمل الشوربه به.
(سمكة منتفخة سامة (Fugu-Puffer Fish) في اليابان)
جلد هذه السمكة واجزاء خاصة منها تحتوي على مادة سامة تسمى تيترودوتوكسين والتي تسبب الشلل، ولذلك لا يقوم بطهيها إلا المختصين فقط ومن يملكون رخصة بذلك، كما أن تناول هذه الوجبة يكون على مسؤوليتك الخاصة إذا حدث أي مضاعفات بعد اكلها.
جلد هذه السمكة واجزاء خاصة منها تحتوي على مادة سامة تسمى تيترودوتوكسين والتي تسبب الشلل، ولذلك لا يقوم بطهيها إلا المختصين فقط ومن يملكون رخصة بذلك، كما أن تناول هذه الوجبة يكون على مسؤوليتك الخاصة إذا حدث أي مضاعفات بعد اكلها.
(سمك القرش المخمر تحت الأرض (Hákari )Fermented Shark)) في أيسلندا)
وفي هذا الطبق الياباني يتم تخمير لحوم القرش تحت الأرض لمدة ثلاثة أشهر ثم تعليقها لتجف لمدة عدة أشهر أخرى ثم تقدم للطعام.
وفي هذا الطبق الياباني يتم تخمير لحوم القرش تحت الأرض لمدة ثلاثة أشهر ثم تعليقها لتجف لمدة عدة أشهر أخرى ثم تقدم للطعام.
(دودة القز المقلية (Fried Silkworms) تؤكل في فيتنام والصين)
لا يتم هنا استخدام دودة القز لصنع الحرير كالمعتاد ولكنها تستخدم كطعام حيث يتم قليها وتقديمها كوجبة غذائية
لا يتم هنا استخدام دودة القز لصنع الحرير كالمعتاد ولكنها تستخدم كطعام حيث يتم قليها وتقديمها كوجبة غذائية
(الزهور المقلية (Fried Flowers) في تايلاند)
حيث يتم استخدام بعض أنواع الزهور في تايلاند مثل زهرة الجهنمية لقليها وتناولها أيضا كوجبة غذائية
حيث يتم استخدام بعض أنواع الزهور في تايلاند مثل زهرة الجهنمية لقليها وتناولها أيضا كوجبة غذائية
(جلد الحوت (Whale Muktuk) في ألاسكا وكندا)
حيث يتناول شعب الاسكيمو جلد ودهن الحوت وقد تجد مكعبات لحم الحوت مخبوزة ومقلية ومع فول الصويا وهي وجبه شهية جدا بالنسبة لهم.
حيث يتناول شعب الاسكيمو جلد ودهن الحوت وقد تجد مكعبات لحم الحوت مخبوزة ومقلية ومع فول الصويا وهي وجبه شهية جدا بالنسبة لهم.
مرحبا
@Rattibha
@Rattibha
جاري تحميل الاقتراحات...