محبتي للجميع، العلائق بين الكائنات تختلف في مدياتها و وثاقة عُراها و النباتات أيضاً جزء منها و لا تشذّ عن هذا الوصف ?♂️، في سلسلة مهمة سنتناول العلاقة التكافلية بين النباتات التي أوجبت زراعتها معاً فيما يعرف بالنباتات المترافقة أو Companion plant’s, تابعوا فضلاً ??.
وصفها العلم بالعلاقة التكافلية و وصفها أحد أساتذتنا بالعلاقة الروحية بين النباتات ، أنا شخصياً أميل لهذا الوصف الذي يلتقي مع مقارباتي الحميمة للنبات و كثيرون يشاركوني هذا الحب? ، فما معنى النباتات المترافقة؟!.
النباتات المترافقة هي زراعة محاصيل مختلفة على مقربة من بعضها البعض في نفس الأرض لتحقيق و الاستفادة من منافع متبادلة توفرها هذه المجتمعات النباتية لمرافقاتها من النباتات ، يعني تبادل منفعة او symbiosis بمصطلحاتنا الفقهية الزراعية ??.
مثل هذه المصطلحات قد تنشأ لوصف العلاقات بين الكائنات ، فمثلاً تبادل المنفعة بين الفطريات و النبات تسمى Mycorriza حيث توفر النباتات للفطر المادة العضوية و السكريات بعملية التركيب الضوئي و يرد الفطر بتوفير الماء و العناصر الغذائية للنبات مثل الفسفور من التربة.
هذه العلائق أدركها مبكراً السومريون الذين أخترعوا الزراعة و أخذتها عنهم بقية حضارات وادي الرافدين و حضارة وادي النيل و الحضارات الفارسية و اليونانية و ادلى كل منهم بدلوه و أضاف إضافاته و نقل تجربته التي نستفيد منها اليوم.
فوائد مثل مكافحة الافات و التلقيح و جذب الحشرات المفيدة و الحماية من تأثير الرياح و إغناء التُرب و تثبيط الأدغال كلها أمثلة على هذه العلائق التي أدركها المزارعون الأوائل حيث تعزز هذه النباتات بعضها بعضاً أما بإتجاه متبادل أو باتجاه واحد لمصلحة محصول يريده المزارع.
مع ميكانيكية هذه العلائق قد يبرز سؤال، هل كان للمزارعون العرب دور في هذا؟ هناك مخطوطة لعبد الغني النابلسي و هو عالم صوفي من سوريا العظيمة قبل عدة قرون عنوانها علم الملاحة في علم الفلاحة تناولت هذا الموضوع و قادني اليه هدية كريمة من الاخ أحمد الدويلة المحترم من الكويت الشقيقة ??
نشر الأخ العزيز أحمد الدويلة مقتطفات مهمة من كتاب مماثل أضيف صورته في سلسلة بديعة أنصح بها، و الكتاب إصدار الكويت و نسب لمجهول و بعد أن وصلني الكتاب الهدية وضعته بجوار رأسي و صرت أطالعه قبل النوم متعجباً من روعة محتواه و دقة وصفه و قادني هذا للبحث و الوصول لكتاب النابلسي المهم.
وجد الباحثون بالتجربة أن هناك نباتات تنمو بشكل أقوى بزراعتها مع بعضها البعض فمثلاً القريص Urtica diocia يثبت النتروجين في الترب و اوراقه تشكل مصدرا عضوياً كسماد و يزرع مترافقا مع المحاصيل الزيتية كالسمسم و الميرمية و النعناع و يزيد إنتاجها 80%.
بمعنى أن بعض النباتات قد توفر ظروفاً مناخية مناسبة لإخرى مثل الرطوبة و الظل أو مصدات للرياح ، و لم أر مثيلاً لنخيل التمر في هذا حيث جذوره حميدة و متعايشة مع الجميع و تخدمها فلولا النخيل لما زُرِعت الحمضيات في العراق مثلاً حيث تكفيها شمس الصيف و صقيع الشتاء و جادت بارضنا بفضلها.
الأمثلة في هذا المجال كثيرة فبعض النباتات تثبت النتروجين لمرافقتها و اخرى جذورها عميقة تسحب الماء و العناصر الغذائية لصديقاتها الأسفل و تسرّب المواد الغذائية و الماء الى الجزء القريب و المحيط بالجذور السطحية لرفيقاتها و ما أروع الأصدقاء و إيثارهم.
بعض النباتات تجعل البيئة الزراعية طاردة للحشرات الضارة بما تفرزه جذورها من كيماويات طاردة فيما أخرى تجذب الأعداء الطبيعين لبعض الافات الاي تصيب نباتات أخرى مترافقة معها ، بل أكثر من هذا بعضها تعمل كمصائد للآفات التي تفضلها فيسهل مراقبتها و معالجتها و القضاء عليها.
بعض النباتات هي نفسها تكافح الأمراض مثل البصل و الثوم التي تقاوم و تكافح أنواعاً من الفطريات مثل الفطر المسبب للفحة البطاطا لذا تجدهم مترافقين و يُزرعان معاً .
الاسأس في هذه الفكرة المهمة أن لا تتعارض المحاصيل فيما بينها و أن تكون هناك درجة تخادم بينها و بين ما يجاورها تتطلب أفضلية زراعتهما معاً بشكل مترافق ، لذا صارت الجهات الإرشادية حول العالم تُصدر نشرات بقوائم النباتات المرافقة و مواصفاتها المطلوبة للوصول لنتائج افضل.
للفائدة لا بد لنا من أمثلة ، النعناع مع الطماطة طارد للحشرات و البقدونس و الجزر تفرز مواد تكافح فطريات اللفحة للبطاطا و الملفوف و لأسباب مشابهة تُزرع الفاصوليا مع الزعتر و البابونج و القريص مع نباتات الزيوت كالسمسم لزيادة إنتاجها بمعدل 80%.
ايضاً يُزرع الترمس المثبت للنتروجين و الجاذب لدودة الأرض مع الورود و نبات لسان الثور عميق الجذور يسحب الكالسيوم و البوتاسيوم لما حوله و تخصّب اوراقه المتساقطة التربة و تجذب النحل و الأعداء الطبيعية لبعض الحشرات.
هذه العلائق تنظر لما هو ابعد ، ففي المناطق التي يكثر فيها النمل مثلاً تجد الأكاسيا مزروعة دوماً حيث يتخذها سكناً يتغذى عليه و يحميها في الوقت نفسه من هجوم بقية الحشرات و يقضي على الأعشاب الضارة المنافسة لها ?♂️
لذا أضحت لوائح الإرشاد الزراعي حول النباتات المترافقة طريقة تمكّن الفلاح من استخدام الزراعة الكثيفة بأقل الضرر و الاستفادة من وحدة المساحة ، و صار شائعاً أن ترى الجرجير و البطاطا معاً و الكرفس و الباذنجان مع الحبق و اللفت و الشمندر مع لسان الثور أو الزعتر.
و لهذه اللوائح جوانب أخرى مهمة فهي تجنبك الأثر الضار لبعض النباتات على أخرى أو ما نشرت عنه سابقاً مما يعرف بالاليلوپاثية Allelopathy حيث تفرز بعض النباتات مواد تبطئ أو تثبط ما يجاورها من نباتات لتتسيد المكان مثل دوار الشمس و البطاطا حيث يثبط الاول الثاني و لا يجب زراعتهما معاً.
ستجدون في هذه اللوائح المثير و الكثير و الإنترنت مليء باللوائح و الإرشادات و الكتب عن الزراعة المترافقة أو Companion plants و دورنا الإشارة للموضوع و لكم الاسترسال و التوسع فيما ينبغي لكل مزارع و مهتم معرفته قبل الزراعة ، مودتي للجميع.
???
???
جاري تحميل الاقتراحات...