فسحة
فسحة

@Fosahah

4 تغريدة 1,110 قراءة Jan 15, 2020
📝 -ثريد :
قصة أعظم وأشهر عربة طعام في نيويورك ( حلال غايز ) !
قصة أبطالها ثلاثة شبان مصريين !
لاتفوتكم القصة ، وتقييم الزوار ،وتقييمنا 😍👌🏻
يعتبر سوق عربات الأكل في نيويورك من أصعب أسواق العالم حيث يتطلب إنتظار التصريح عدة سنوات وشروط معقدة ورسوم عالية للبدء بالمشروع .
بدأت قصة حلال قايز عام 1988 ، كعربة لبيع ( الهوت دوغ )
في شارع
6th Avenue
بواسطة 3 شبان مصريين هاجروا لتأمين مستقبل أفضل لهم ولتحقيق الحلم الأمريكي !
عندما حصل الشبان الثلاثة على تصريح العربة ، واجهوا مشكلة توفير عربة يوجد بها المقومات الأساسية لبدء مشروعهم !
بالرغم من ميزانينتهم المحدودة تمكن الشبان من شراء عربة متواضعة ب 7000 دولار من مهاجر يوناني !
وفي عام 1988 : بدأ الحلم كعربة لبيع ( الهوت دوغ )
في شارع
6th Avenue
في نيويورك ?
حيث كانت العربة مثل أي عربة (هوت دوغ ) في نيويورك !
وفي عام 1990 : قرر الشبان الثلاثة تغيير النشاط لعربة لتقديم الأكل الحلال وذلك بعد سماع مطالب واقتراحات الكثير من سواقين التكاسي من الجالية المسلمة .
بعد أن تم تحويل النشاط لتقديم الأكل الحلال أرتفعت أسهم العربة الحالمة وذاع صيتها في نيويورك ، وبعد ذلك قرر الشبان الثلاثة تغيير طريقة تقديم الأكل والأطباق ، حيث تم أبتكار طبقهم الخاص من اللحم ، والدجاج والأرز وصوص (حلال غايز) المبتكر.
أرتفع صيت العربة والأكل الحلال وأصبحت الطوابير علامة تميز لهم ، وقررت إحدى الصحفيات الأمريكيات مقابلة الشبان الثلاثة وأطلقت عليهم بشكل عفوي ( The Halal Guys) ، "شبان الحلال"
ومن هنا انطلق الأسم الذي أصبح ماركة عالمية !
مع الوقت والمثابرة تحولت العربة الصغيرة
لإمبراطورية من 450 موقعاً في 6 بلدان مختلفة ومن المتوقع أن تنتشر الفروع في عدة مدن عالمية مثل لندن وطوكيو .
تعتبر عربة حلال قايز أشهر عربات نيويورك ومعلم بارز من معالم المدينة التي لا تنام .
⏰ - يصل الإنتظار لأكثر من 45 دقيقة للحصول على الطعام .
⬆️ - صُنفت كأشهر عربة طعام في أمريكا ، وثالث أكثر مكان يتم البحث عنه في تطبيق Yelp .
?- تبيع عربة حلال قايز مايقارب 11000 طبق يومياً .
? - فيديو للعربة الشهيرة وطريقة تقديم الطعام ?
youtu.be
تقييمنا للطبق : جربنا اللحم والدجاج والصراحة الدجاج كانت عادية جداً بينما الجيرو كانت ممتازة ??
أحد أسباب تميز الطبق سعره الرخيص " 8 دولار " وأكثر زبائن العربة من الأجانب والسياح .

جاري تحميل الاقتراحات...