أسفل هذه التغريدة متكلم عن بعض طرق الاحتيال و السرقة في قطاع المطاعم??
#المطاعم
#ادارة_المطاعم
#المدينة__المنورة
#السعودية
#المطاعم
#ادارة_المطاعم
#المدينة__المنورة
#السعودية
١- عدم رد باقي المبلغ المستحق للعميل و المغالاة في الحساب.
٢-إعداد أصناف أطعمة دون طلبها- ويشترك في هذا الامر ( عمال المطبخ ، الكاشير، المشرف)
٣- حذف أحد الطلبات على اعتبار " عدم بيعه" او إلغائه ، و من ثم اختلاس ثمنه.
٢-إعداد أصناف أطعمة دون طلبها- ويشترك في هذا الامر ( عمال المطبخ ، الكاشير، المشرف)
٣- حذف أحد الطلبات على اعتبار " عدم بيعه" او إلغائه ، و من ثم اختلاس ثمنه.
٤- بيع مخزون المطعم مقابل اموال نقدية.
٥- بيع مخزون المطعم لمطاعم
٦-قيام الموردين بالبخس في الميزان و المبالغة ب الاسعار ( مثال : تاكد من وزن القصدير)
٥- بيع مخزون المطعم لمطاعم
٦-قيام الموردين بالبخس في الميزان و المبالغة ب الاسعار ( مثال : تاكد من وزن القصدير)
٧-تكرار اكثر من معاملة تجارية في الوقت الواحد.
٨-تسليم الموردين الطلبات غير كاملة و فرض أسعار عليها و كأنها كاملة
٩- قيام العاملين بسرقة الطعام و الشراب و المعدات و الاموال.
٨-تسليم الموردين الطلبات غير كاملة و فرض أسعار عليها و كأنها كاملة
٩- قيام العاملين بسرقة الطعام و الشراب و المعدات و الاموال.
جاري تحميل الاقتراحات...