يوم الجمعة الماضي ، أخذت ضيفًا إلى مطعم محلي. لقد لاحظت أن النادل كان لديه ملعقة في جيب قميصه.
نظرت حولي ورأيت جميع النوادل لديهم ملاعق في جيوبهم.
عندما جاء النادل سألته:
"لماذا لديك ملعقة في جيبك؟"
قال : "استأجر صاحب المطعم شركة ماكينزي للاستشارات لإعادة هندسة عملياتنا،
نظرت حولي ورأيت جميع النوادل لديهم ملاعق في جيوبهم.
عندما جاء النادل سألته:
"لماذا لديك ملعقة في جيبك؟"
قال : "استأجر صاحب المطعم شركة ماكينزي للاستشارات لإعادة هندسة عملياتنا،
وتحسين كفاءة العمل والإنتاج .
اكتشفوا أن الملعقة كانت أكثر الأدوات إسقاطًا بشكل متكرر. حيث يتم إسقاط حوالي 3 ملاعق لكل طاولة في الساعة الواحدة ، لذلك اقترحت شركة ماكينزي تقول إذا كان موظفونا يحملون ملاعق ، فيمكننا تقليل عدد الرحلات إلى المطبخ وتوفير ١٥ ساعة عمل لكل نوبة. "
اكتشفوا أن الملعقة كانت أكثر الأدوات إسقاطًا بشكل متكرر. حيث يتم إسقاط حوالي 3 ملاعق لكل طاولة في الساعة الواحدة ، لذلك اقترحت شركة ماكينزي تقول إذا كان موظفونا يحملون ملاعق ، فيمكننا تقليل عدد الرحلات إلى المطبخ وتوفير ١٥ ساعة عمل لكل نوبة. "
لحسن حظي ، فقد أسقطت ملعقتي واستبدلها النادل فورا بالملعقة الاحتياطية التي يحملها في جيبه . وقال :
"سأحصل على ملعقة أخرى في المرة القادمة عندما أذهب إلى المطبخ بدلاً من القيام برحلة إضافية للحصول عليها الآن".
حقيقة كنت منبهرا لذلك .
"سأحصل على ملعقة أخرى في المرة القادمة عندما أذهب إلى المطبخ بدلاً من القيام برحلة إضافية للحصول عليها الآن".
حقيقة كنت منبهرا لذلك .
لاحظت أيضًا أن هناك سلسلة معلقة من سحاب بنطلون النادل ، لذلك نظرت حولي ، رأيت أن جميع النوادل لديهم نفس السلسلة المعلقة من سحابات بناطيلهم ؟
سألت النادل ، "عفوا ، هل يمكن أن تخبرني لماذا لديك هذه السلسلة هناك؟"
خفض النادل صوته وقال :
حقيقة ليس جميع الزبائن لديهم دقة ملاحظة
سألت النادل ، "عفوا ، هل يمكن أن تخبرني لماذا لديك هذه السلسلة هناك؟"
خفض النادل صوته وقال :
حقيقة ليس جميع الزبائن لديهم دقة ملاحظة
ملاحظة كما هي لديك ؟
لقد اقترح تقرير شركة ماكينزي أيضًا أنه يمكننا توفير الوقت في الحمام. من خلال ربط هذه الخيط برأس القضيب ،فلن نضطر للامساك به وإخراجه ويمكننا إخراجه دون لمسه من خلال سحب السلسلة وبذلك نتجنب الحاجة إلى غسل أيدينا ، وتقصير الوقت الذي نقضيه في الحمام بنسبة 45 ٪
لقد اقترح تقرير شركة ماكينزي أيضًا أنه يمكننا توفير الوقت في الحمام. من خلال ربط هذه الخيط برأس القضيب ،فلن نضطر للامساك به وإخراجه ويمكننا إخراجه دون لمسه من خلال سحب السلسلة وبذلك نتجنب الحاجة إلى غسل أيدينا ، وتقصير الوقت الذي نقضيه في الحمام بنسبة 45 ٪
سألته بهدوء ، "بعد أن تخرجه بالسلسلة كيف تعيده للداخل ؟"
همس : لم يذكر ماكينزي ذلك في التقرير ، لذلك نحن نستخدم الملعقة"
?????
همس : لم يذكر ماكينزي ذلك في التقرير ، لذلك نحن نستخدم الملعقة"
?????
جاري تحميل الاقتراحات...