التدخل التغذوي :
هناك حميات تساعد على تحسين حالة مريض التهاب القولون التقرحي وذلك بتقليل الام البطن و الاسهال و اخراج الفضلات والغازات .
امثلة على هذه الحميات :
١- حمية منخفضة المخرجات. ٢-حمية منخفضة السكريات. ٣- حمية برات. ٤- حمية البحر المتوسط.
هناك حميات تساعد على تحسين حالة مريض التهاب القولون التقرحي وذلك بتقليل الام البطن و الاسهال و اخراج الفضلات والغازات .
امثلة على هذه الحميات :
١- حمية منخفضة المخرجات. ٢-حمية منخفضة السكريات. ٣- حمية برات. ٤- حمية البحر المتوسط.
افضل حمية يتبعها مريض التهاب القولون التقرحي هيا "منخفضة المخرجات low residue diet " هذه الحمية تعتمد على تناول طعام منخفض بالالياف اي انه يأخذ يوميا من ١٠ الى ١٥ جرام الياف باليوم وهذا يساعد على تقليل الام البطن والاسهال.
امثلة على الاطعمة منخفضة الالياف : الخبز الابيض ، الرز الابيض ، الموز ، الخوخ ، الخضار المطبوخة جيداً
يجب على المريض ان يزور اخصائي التغذيه لاختيار الحمية المناسبة له.
عند الاصابه بالتهاب القولون التقرحي:
ينصح بتناول الآتي:
١- اللحم المطبوخ جيدا مع تجنب اضافة دهون اليه
٢- الخضار المطبوخة جيدا
٣- تناول المخللات والزبادي لاحتوائهم على خمائر البروبيوتيك النافعة للامعاء
ينصح بتناول الآتي:
١- اللحم المطبوخ جيدا مع تجنب اضافة دهون اليه
٢- الخضار المطبوخة جيدا
٣- تناول المخللات والزبادي لاحتوائهم على خمائر البروبيوتيك النافعة للامعاء
٤- الاكثار من شرب الماء (كميات صغيرة على فترات متباعدة)
٥- في حالة وجود اسهال يجب تقليل الزيوت الى ٨ ملاعق في اليوم
٥- في حالة وجود اسهال يجب تقليل الزيوت الى ٨ ملاعق في اليوم
عند الاصابة بالتهاب القولون التقرحي:
تجنب الاتي حتى لاتزداد الاعراض سوءا:
١- الكحول
٢- الاطعمة العالية بالألياف كالخضار والحبوب الكاملة كخبز البر و الارز الاسمر
٣- المشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة والشاي ومشروبات الطاقة
٤- الصودا والمشروبات الغازية
تجنب الاتي حتى لاتزداد الاعراض سوءا:
١- الكحول
٢- الاطعمة العالية بالألياف كالخضار والحبوب الكاملة كخبز البر و الارز الاسمر
٣- المشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة والشاي ومشروبات الطاقة
٤- الصودا والمشروبات الغازية
٥- الاطعمة المحتوية على الكبريت مثل الثوم، الكرنب، الملفوف والكراث
٦- كل مايحتوي سكر السوربيتول مثل الفواكه المجففه والعلكة
٧- الاطعمة الحارة
٨- المكسرات وزبدة المكسرات كزبدة الفول السوداني و زبدة اللوز
٦- كل مايحتوي سكر السوربيتول مثل الفواكه المجففه والعلكة
٧- الاطعمة الحارة
٨- المكسرات وزبدة المكسرات كزبدة الفول السوداني و زبدة اللوز
٩- الوجبات السريعة والاغذية المليئة بالدهون الضارة مثل الزبدة والسمن والكريمة
١٠- الخضار والفواكه النيئة
١١- السكر المكرر والاطعمة المحتوية عليه مثل الكاتشاب، العصائر و الفواكه المعلبة
١٢- اللحوم المبردة والمعالجة كالنقانق والمرتديلا
١٠- الخضار والفواكه النيئة
١١- السكر المكرر والاطعمة المحتوية عليه مثل الكاتشاب، العصائر و الفواكه المعلبة
١٢- اللحوم المبردة والمعالجة كالنقانق والمرتديلا
جاري تحميل الاقتراحات...