منصور العساف
منصور العساف

@mansoralassaf

28 تغريدة 1,252 قراءة Feb 03, 2021
#ذكريات_حي_الملز
بدأ الشيخ عبدالرحمن العقيل _رحمه الله_ حياته الوظيفية كمدير لبعض المدارس في منطقة سدير كان أخرها في محافظة تمير وفي عام (1373)تم اختياره ليكون مديراً لمدرسة "الفهادية" التي سميت فيما بعد "الحلل" ثم "القادسية" بحلة القصمان فسكن في الحلة ثم في الملز ثم تنقل بيهما
في الثمانينات الهجرية أسس عبدالرحمن العقيل مكتبة (الوعي العربي) ثم شاركه شقيقه عبدالعزيز وكانت في منطقة البطحاء..
وفي عام(1394)اشترى عبدالرحمن مكتبة #جرير من مؤسسها إبراهيم بن عبدالله بن محمد الفريح وكانت آنذاك عبارة عن "فتحتين" وسميت جرير باسم الشارع كما هي حلويات جرير "القباني"
الصورة أعلاة ألتقطت عام (1395) ويبدو الشاب عبدالسلام وهو الابن الأصغر لعبدالرحمن العقيل..
اهتم الشيخ عبدالرحمن العقيل وأولاده بالمكتبة الجديدة القريبة من منزلهم بحي الملز فبعد أن اتم ابنه إبراهيم _رحمه الله_ أمر المفاوضات لشراء المكتبة عُني ناصر بشأن الديكورات وتوزيع الأرفف في حين استلم أكرم (عبدالكريم) المحاسبة والتنظيم والإشراف العام...بدأت المكتبة تحقق الأرباح..
شارك جميع أبناء عبدالرحمن العقيل (إبراهيم، محمد، ناصر، عبدالله، أحمد، عبدالكريم، عبدالسلام)في تأسيس وتنظيم وتأهيل المكتبة الوليدة إلا أنهم في عام (1399) وبعد أن تمت توسعتها أُظطروا إلى الانتقال من مبناها القديم بعد رفض صاحب العقار تجديد الإيجار..
استأجر أبناء عبدالرحمن العقيل مبنى أخر على ذات الشارع بقيمة (500،000) ريال في السنة وكان أول عقد إيجار في المملكة يمتد إلى عشر سنوات...حينها عمد أبناء العقيل إلى هدم المبنى المستأجر وشيدوا عمارة بديلة أصبحت مقراً لمكتبة #جرير فتم الافتتاح عام (1401) وتمت الإنطلاقة الحقيقية..
بعدها بأربع سنوات أي في عام (1405) توفي الشيخ عبدالرحمن العقيل في الثامنة والخمسين من عمره رحمه الله إلا أن مكتبة جرير والشركات الشقيقة التي استلمها أبناء الفقيد ظلت إلى يومنا هذا من الشركات الرائده في مجالها..
صور قديمة خلال (40 عام) منذ عام (1397) هجري إلى عام (1437) لعبدالكريم العقيل الرئيس التنفيذي لشركة جرير للتسويق...لاحظ الهاتف ذي القرص الدائري واللوحة أعلى الرفوف..
بعض المكاتبات حول مبيعات #جرير عام (1394)...لاحظ الشعار القديم للمكتبة..
شعار جرير الحالي المعتمد منذ عام (1401) أي حين انتقال المكتبة لمبناها الجديد تلاه الفرع الثاني بشارع الأحساء بالملز ثم فرع العقارية الثانية بالعليا منتصف الثمانينات الميلادية..
عبارة الهوية (جرير...ليست مجرد مكتبة) ظهرة قرابة عام (1408) في حين أدخلت مكتبة #جرير في مبناها الثاني بشارع جرير عام (1400) أول أبواب زجاجية تفتح أتوماتيكياً بمدينة الرياض وتعلوها كاميرا صغيرة وهي حينذاك نقلة غير مسبوقة في عالم الواجهات التجارية..
صورة نادرة لثاني فرع لمكتبة جرير حين تدشينه عام(1400)أي قبل أربعين عام..
وافق هذا التاريخ افتتاح أسواق حسام على طريق خريص ومتنزه الجبل المخروق بحي الضباط بالملز وتوقيع مناقصة كبري الخليج وافتتاح كل من فندق قصر الرياض بحي الوزارات وأسواق الجوهر بالعليا..سبق التغريد عنها بالتفصيل.
مصادر المعلومات:
لقاء شخصي بالأستاذ عبدالله بن عبدالرحمن العقيل
كتاب بصمة حياة
صحيفة الجزيرة
تغريدات سابقة
بهذا تنتهي قصة مكتبة جرير و نبدأ -بإذن الله- بعرض تاريخ البدايات الأولى لسلسلة مطاعم هرفي...الفكرة...النشأة...الصعوبات...المالك...الأعمال السابقة...الفروع الأولى...التوسع...الشراكة...
احفظها وأعد إرسالها لعموم الفائدة..
كانت البداية في عام (١٤٠١) الموافق (١٩٨١) بعد اجتماع عرضي جمع كل من أحمد السعيد وحمود البراهيم وإبراهيم الإبراهيم (ملاك شركة بندة حديثة النشأة آنذاك) سأل حمود أحمد السعيد عن مشروعه القادم فأخبره أنه ينوي افتتاح مطعم لوجبة "الهامبرجر" في الرياض فاستحسن الجميع الفكرة..
عقدت الشراكة وتم تأسيس الشركة وتحديد مقر الفرع الأول لسلسة مطاعم هرفي في الركن الشرقي من فرع بندة الواقع على طريق خريص (طريق الخليج العربي قديماً) بعدها بأيام شد أحمد السعيد رحاله للولايات المتحدة لتحضير وتجهيز كامل المستلزمات وهناك تعاقد مع مدير للمطعم الجديد..
بدأت الشركة برأس مال قدره مليون وخمسمائة ريال بيد أنه تم تجهيز كافة ما يحتاجه المشروع بمبلغ ثمانمائة ألف ريال فقط...وافقت هذه البدايات الرحلة الشهيرة للملك خالد وولي عهده الملك فهد لمنطقتي القصيم وحائل عن طريق البر كما وافقت الصراع الانتخابي الأمريكي بين "كارتر" و "رونالد ريغان"
لم يكن المؤسس أحمد السعيد حديث العهد بإدارة العمل التجاري فقد تقلد منذ تخرجه من الجامعة عام (١٩٦٩) عدة أعمال وأدار عدة مهام كان أخرها مديراً عاماً لمخابز وفندق السليمان ببريدة، وهي التجربة التي منحتك الخبرة الجيدة لاسيما حين افتتح خط إنتاج المخابز لشركة هرفي فيما بعد..
بعد أن تم الاتفاق على الشراكة وتأمين رأس المال أنهى أحمد السعيد مهمته في الولايات المتحدة بعد (٣٥ يوم) وقد ساعدته معرفته وقرب عهده بالولايات المتحدة التي حصل منها على درجة الماجستير منتصف السبعينات الميلادية بإنجاز مهمته في أسرع وقت..
بعد تجهيز الفرع الأول اقترح حمود الإبراهيم اسم "هرفي" كمسمى للمطعم الجديد وفق ما صرح به مؤسس هرفي الأستاذ أحمد السعيد بيد أن ثمة آراء تنسب مسمى هرفي لكلمة "هيرفي" وهي مفردة أمريكية تعني العجل الصغير..
يقول السعيد أن تسمية هرفي جعلتهم يضعون شعار المطعم رأس لخروف نجدي صغير..
كان الخروف النجدي آنذاك يحتل موقعاً ثابتاً وسط الموائد السعودية لاسيما مع كثرة العزائم والولائم إبان مرحلة الطفرة لكنه سرعان ما انحسر عن المائدة السعودية نهاية الثمانينات لأسباب سبق شرحها..
أما أصحاب الرأي الأخر الذين يقولون بأنها مفردة أمريكية فقد ذكروا أن الشريك المؤسس حمود البراهيم قال أن الأستاذ أحمد السعيد اقترح الاسم لأنه كان يدرس في الولايات المتحدة وشاهد مطاعم يملكها آسيويون من عام (١٩٦٣) تحمل نفس الاسم فتمت التسمية
كما أن هناك اسم لمطعم كندي قريب من الاسم
وبوجهة نظر خاصة أتوقع أن الجمع بين الرواية الأولى والثانية يصبح منطقياً إذا قلنا أن الأستاذ السعيد اقترح مسمى (هيرفي) وتم تحويره بمقترح الأستاذ حمود البراهيم لمسمى (هرفي) ولذلك كان الشعار في البداية رأس الخروف النجدي وتم تغييره مطلع التسعينات لرأس عجل فالمطعم يبيع لحوم الأبقار..
عام (١٩٩٣) دخل الأمير الوليد بن طلال شريكاً في سلسلة مطاعم هرفي بعد أن أصبح أحد أكبر المساهمين في شركة بندة وهو من اقترح تغيير شعار هرفي من رأس عجل إلى شعاره الحالي (حرف الهاء بين شريحتين من خبز الهامبرغر) صممت الشعار شركة متخصصة راعت فيه اسم الشركة واسم الوجبة فاختارت حرف الهاء
أمضت شركة "ساتشي أند ساتشي " قرابة عامين للوصول إلى التصميم الجديد وبعدها انتقلت هرفي للشراكة مع صافولا نهاية عام (١٩٩٨) وفي عام (٢٠٠٠) تحولت إلى شركة مساهمة وفي هذه المراحل توسعت هرفي في فروعها داخل وخارج المملكة كما توسعت في خطوط انتاجها فأسست مصنع هرفي لمنتجات اللحوم..
وكذلك مصنع هرفي للكيك والمعجنات وربما استفاد مؤسس هرفي في إنشاء هذا المصنع من خبرته السابقة إبان التسعينات الهجرية حين كان مديراً عاماً لمخابز وفندق السلمان في بريدة..
عايشت هرفي التغيرات والتنقلات التي طرأت على المجتمع ففتحت في الثمانينات صالات للعوائل وألعاب الأطفال وقدمت خدمة الطلب من السيارة وتوسعت ببرامج السعودة وقدمت خدمة التوصيل المنزلي وتسايرت بعروضها مع المناسبات الاجتماعية والوطنية التي كان من أهمها انتصارات المنتخب السعودي عام (١٩٨٤)
ويعتقد البعض أن "هرفي" أول مطعم سعودي يقدم وجبة "الهامبرجر" في الرياض والحقيقة أن "هرفي" سُبقت بتجربتين لمواطنين سعوديين أحدهما دكتور أكاديمي، لكن لم يحالفهما التوفيق، ما جعل هرفي تنفرد بكونها أول مطعم (سعودي) أدخل "الهامبرغر" في مدينة الرياض وواصل نجاحه إلى يومنا هذا..

جاري تحميل الاقتراحات...